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2021 Sessantina Primitivo Rosato
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2021
Sessantina Primitivo Rosato
Salento IGPCantine San Marzano

€ 7,99
0.75l, € 10,65/L
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lebensmittel­angaben
Versand durch HAWESKO
Ausverkauft
Kostenloser Versand ab 100€
Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 812162
Geschmacksstil
trocken, leicht und fruchtig
Rebsorte
Primitivo
Herkunft
Apulien, Italien
Eigenschaften
Vegan
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
10 °C

2021 Sessantina Primitivo Rosato

Hell, in zartem Lachsrosa schimmernd, expressiv duftig und frisch: Primitivo auf die leichte Art! Die sonnengereiften Trauben aus Salento verleihen dem Sessantina Rosato ein unvergleichliches Aroma. Er duftet intensiv nach Erdbeere und Aprikose. Am Gaumen ist er trocken und spritzig, mit einer dezenten Kräuternote und feiner, lebendiger Säure unterlegt. Bis ins Finish hat er Kraft und Präsenz!

Geschmack

Profil
Frucht
Struktur
Schmelz
Aromen
  •  
    Brombeer
  •  
    schwarze Johannisbeere
  •  
    Schokolade
  •  
    Rose
  •  
    Vanille

Das sagen die Kunden

Unsere Kunden sind begeistert von diesem fruchtigen und leichten Roséwein, der perfekt zu sommerlichen Gerichten und geselligen Abenden passt. Sein ausgewogenes Aroma und die erfrischende Note machen ihn zur idealen Wahl für warme Tage. Ein wunderbarer Genuss, der mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt. Die Qualität und der Geschmack lassen sich auf der Terrasse oder beim Grillen ebenso genießen wie beim entspannenden Feierabend. Ein echter Sommerliebling, der oft nachbestellt wird!
von KI zusammengefasst
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Auszeichnungen

Auszeichnung von Mundus Vini
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Auszeichnung von Berliner Wein Trophy
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(für Jahrgang 2021)

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(für Jahrgang 2021)

Ein sehr guter Rose!

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Ein samtweicher Rose, mit guter Frucht des "großen Bruders". Fein balanciert, für jede Art von Speisen und laue Sommernächte.

Fein, fruchtig ausgewogen. (für Jahrgang 2021)

Sehr feiner Rosé mit sehr guter Frucht und Säure Balance.

Optimal (für Jahrgang 2021)

Einfach herrlich

(für Jahrgang 2021)

Ein ganz toller und fruchtiger Rosé. Wir waren sehr positiv überrascht und würden ihn wieder kaufen.
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Der Winzer

San Marzano

Die bedeutendste Kellerei in Apulien

Rote Böden, gleißender Sonnenschein und Olivenbäume, die sich im warmen Wind wiegen. Hier im malerischen Süden Italiens spielt die Erfolgsgeschichte der Cantine San Marzano, der renommierten Winzerkooperative in Salento. 1200 Winzer haben sich dem Ziel verschrieben, das gesamte Potenzial Apuliens auszuschöpfen, um hochwertige Weine zu erzeugen. Dabei verwenden sie nur autochthone Rebsorten mit dem Schwerpunkt auf Primitivo. Mit Weinen wie dem „Sessantanni“, „Anniversario 62“ und mit dem „F“ feierten sie bereits große Erfolge und verhalfen der Region Apulien zum Aufstieg. In enger Zusammenarbeit mit Hawesko präsentieren sie nun den nächsten Erfolgswein – den Sessantina Primitivo di Manduria.

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Die Herkunft

Salento IGP

Kräftige, fruchtige Rotweine

Das italienische Weinbaugebiet Salento IGP kann auf eine sehr lange Geschichte zurückblicken, in der besonders die Rebsorte Primitivo eine wichtige Rolle spielt. Ihr Name weist darauf hin, dass sie besonders früh reift. Vermutlich haben Benediktiner-Mönche im 17. Jahrhundert diesen Namen für die rote Traube entwickelt. Aus der Primitivo-Rebe entstehen vollmundig-saftige Rotweine wie der Primitivo IGP Salento, der mit einem intensiven Rubinrot und einem vollen Aroma nach reifen Früchten und Gewürzen überzeugt. Aber auch die typischen Sorten Malvasia und Negroamaro werden in Salento häufig angebaut. Außerdem findet in jüngster Vergangenheit die Susumaniello Traube viel Beachtung. Am besten passen die Rotweine aus Salento zu deftigen Gerichten und reifem Käse. Zu den wichtigsten Weingütern der Region zählen Weingüter wie Schola Sarmenti, die Cantine Due Palme und Leone de Castris.

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Die Rebsorte

Primitivo

Primitivo ist eine Rebsorte, die im süditalienischen Apulien zu Hause ist. Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen dominieren den Gaumen. Noten von Gewürzen wie Pfeffer und Nelken verleihen dem Wein eine angenehme Würze. Die Tannine sind meist weich und gut integriert, wodurch der Wein eine geschmeidige Textur erhält. Primitivo-Wein kann auch dezente Anklänge von Schokolade oder Tabak aufweisen, insbesondere wenn er in Eichenfässern gereift ist. Er passt gut zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse.

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Steckbrief

  • Artikelnummer 812162
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Roséwein
  • Farbe rosé
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Apulien
  • Herkunftsangabe Salento
  • Qualitätsstufe Indicazione Geografica Protetta
  • Rebsorten 100% Primitivo
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 7 g/L
  • Säuregehalt 6,2 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Cantine San Marzano, San Marzano Di S.G. - Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken