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2021 Robert Mondavi Cabernet Sauvignon
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2021
Robert Mondavi Cabernet Sauvignon
Napa Valley

€ 59,90
0.75l, € 79,87/L
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lebensmittel­angaben
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 150795
Geschmacksstil
trocken, samtig & üppig
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Herkunft
Napa Valley, Kalifornien, USA
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
16 °C
Lagerpotential
2028

2021 Robert Mondavi Cabernet Sauvignon

Robert Mondavi ist durch sein Engagement für den Weinbau im Napa Valley weltbekannt geworden. Dieser Cabernet Sauvignon steht dafür emblematisch und zeigt, was das berühmte Tal zu bieten hat. Intensive Aromen dunkler Früchte, von Veilchen und Schokolade, werden von feinen Gewürznoten untermalt. Am Gaumen gut strukturiert, mit wohldosierter Säure, weichem Tannin und einem langen, aromatischen Abgang. Perfekt zu geschmortem und gegrilltem Fleisch.

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
93/100 Punkte für den Jahrgang 2018
Auszeichnung von The Wine Spectator
The Wine Spectator
91/100 Punkte für den Jahrgang 2018

Kundenbewertungen (3)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

3 Bewertungen (100% haben diesen Wein weiterempfohlen) Jetzt bewerten

Ein kraftvoller Mondavi (für Jahrgang 2018)

kraftvoll, vollmundig, süffig und samtig, mit viel Tannin und Tiefgang.

Kalifornien vom Feinsten (für Jahrgang 2018)

Nicht ganz günstig, aber jeden Cent wert. Ausgewogene Tannine, insgesamt sehr gefällig aber mit Tiefgang und langem Nachhall. Perfekt für Pasta mit roter Soße oder Gegrilltes. Die Gäste werden sich freuen. Jederzeit wieder. Eine absolute Empfehlung. 5Sterne+
Der Winzer

Robert Mondavi Winery

Robert Mondavi - Ein Mann verändert die Weinwelt

Nur wenige Menschen haben eine ganze Branche so grundlegend beeinflusst wie Robert Mondavi den kalifornischen Weinbau. Es wird oft übersehen, dass er diese entscheidenden Schritte erst in seinen Fünfzigern unternahm.
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Die Herkunft

Napa Valley

Amerikanisches Weinparadies der Extraklasse

Das berühmte Napa Valley ist ein Weinbaugebiet im südlichen US-Bundesstaat Kalifornien. Hier herrscht ein mediterranes Klima, welches beste Bedingungen für Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Zinfandel und Chardonnay bietet. Viele bekannte Winzer haben daher ihre Vineyards im Napa Valley. Der Tourismus blüht ebenfalls. Die Region ist nicht nur landschaftlich sehr reizvoll, die zahlreichen Weingüter bieten mit ihren Verkostungs- und Übernachtungsangeboten auch interessante Ausflugsziele an. Entsprechend ist das Napa Valley häufig in Filmen zu sehen und zeigt sich dort als sonnendurchflutetes Weinparadies. Mit dem Opus One stammt von hier außerdem einer der legendärsten Weine überhaupt. Weingüter wie Black Stallion, Stag's Leap oder Louis M. Martini und Shafer Vineyards sind exzellente Adressen im Valley.

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Die Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet-Wein hat sich zur weltweit am häufigsten angebauten Sorte entwickelt, und das, obwohl seine feste, dicke Schale und seine große Menge an Traubenkernen ihm kräftige Gerbstoffe verschaffen. Dafür kann er lange reifen, oft wird er auch in Barriques ausgebaut. Barrique und Cabernet sind ein Traumpaar. So sind einige der größten Rotweine der Welt reinsortige Cabernets. Man denke nur an kalifornische Ikonen wie Screaming Eagle oder Opus One. Oft und vor allem am linken Ufer der Garonne im Bordeaux prägt er Cuvées mit Merlot und Cabernet Franc. Château Latour oder Lafite Rothschild, Haut-Brion oder Margaux sind die besten Beispiele für solche Weine.

 

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Steckbrief

  • Artikelnummer 150795
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Kalifornien
  • Anbaugebiet Napa Valley
  • Herkunftsangabe Napa Valley
  • Rebsorten 87% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Hanseatisches Wein - und Sekt - Kontor, Hawesko GmbH, Friesenweg 24, D-22763 Hamburg
  • Land USA
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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