2023Contessa Marina 14 Fiano Salento IGP

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Beschreibung

Art.Nr. D29057

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Fiano
Herkunft: Apulien, Italien
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 8 °C
Farbe: weiß

2023 Contessa Marina 14 Fiano

In Apulien, einer Region im Südosten Italiens, gedeihen die Fiano-Reben auf den sonnigen Ebenen und Hochebenen um die Stadt Bari. Der Contessa Marina 14 Fiano zeigt sich im Glas in leuchtendem Strohgelb. Das Bukett entfaltet ausgeprägte Aromen von Blüten, während am Gaumen eine lebendige Säure und florale Noten bestechen. Der Wein enthält Nuancen von Haselnuss, Birne, Gewürzen und Honig, die seinen eigenständigen Charakter unterstreichen. Hervorragend harmoniert dieser Weißwein zu Antipasti, Meeresfrüchten und allem vom Grill, wie gegrilltem Kabeljau mit grünen Oliven und getrockneten Tomaten.

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Der Winzer

Contessa Marina

Die ganze Weinvielfalt Apuliens

Contessa Marina hat sich im Laufe der Jahre als Marke etabliert, die für exzellente Weine steht, welche das einzigartige Terroir Apuliens widerspiegeln. Das Weingut verfolgt die Philosophie, regionale Rebsorten Süditaliens in den Vordergrund zu stellen und daraus charakterstarke, terroirbetonte Weine zu kreieren. Im Zentrum stehen Sorten wie Primitivo, Susumaniello, Nero di Troia und Fiano. Zudem gibt es vom Contessa Marina Primitivo auch eine biologisch zertifizierte Variante. Die bekannteste Linie heißt Quattrodici, was für den Alkoholgehalt von 14% steht und auf den Etiketten hervorgehoben wird. Zahlreiche Weine, wie der Apassimento Contessa Marina, wurden von Kritikern wie Luca Maroni oder bei renommierten Wettbewerben wie der Berliner Wein Trophy ausgezeichnet.

Die Herkunft

Salento IGP

Kräftige, fruchtige Rotweine

Das italienische Weinbaugebiet Salento IGP kann auf eine sehr lange Geschichte zurückblicken, in der besonders die Rebsorte Primitivo eine wichtige Rolle spielt. Ihr Name weist darauf hin, dass sie besonders früh reift. Vermutlich haben Benediktiner-Mönche im 17. Jahrhundert diesen Namen für die rote Traube entwickelt. Aus der Primitivo-Rebe entstehen vollmundig-saftige Rotweine wie der Primitivo IGP Salento, der mit einem intensiven Rubinrot und einem vollen Aroma nach reifen Früchten und Gewürzen überzeugt. Aber auch die typischen Sorten Malvasia und Negroamaro werden in Salento häufig angebaut. Außerdem findet in jüngster Vergangenheit die Susumaniello Traube viel Beachtung. Am besten passen die Rotweine aus Salento zu deftigen Gerichten und reifem Käse. Zu den wichtigsten Weingütern der Region zählen Weingüter wie Schola Sarmenti, die Cantine Due Palme und Leone de Castris.

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Die Rebsorte

Fiano

Fiano ist wichtige weiße Sorte in der Region Kampanien. Fiano Wein erinnert ein wenig an Muskat und ist in Duft und Geschmack oft würzig. Es gibt sowohl trockene als auch Süßweine aus der aromatischen Traube. Die Weingüter Feudi di San Gregorio und Torrevento sind ausgezeichnete Anlaufstellen.

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Steckbrief

Artikelnummer D29057
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2023
Anbauregion Apulien
Herkunftsangabe Apulien
Rebsorten 100% Fiano
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Vertrieb durch Saffer Wein GmbH, Deutschland, Imbottigliato da: Cantolio Manduria S.c.a. Manduria - Italia
Land Italien
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2023Contessa Marina 14 Fiano Salento IGP

Beschreibung

Geschmacksstil

Rebsorte

Herkunft

Alkoholgehalt

Optimale Trinktemperatur

Farbe