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Champagne Dom Pérignon

2009

Champagne Dom Pérignon

Brut, Champagne AC, Geschenketui

Moet & Chandon

Artikel-Nr. 641927

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2009
Champagne Dom Pérignon
Brut, Champagne AC, Geschenketui
Artikel-Nr. 641927

Zu Beginn des Jahres 2009 herrschten keine idealen Wetterbedingungen – auf einen extremen Winter folgte ein milder und regnerischer Frühling. Im August dann war das Wetter jedoch perfekt. Die im September geernteten Trauben waren sehr reif und von makelloser Qualität. Das Bouquet entfaltet sich zunächst mit Noten von Guave und würzig grünen Grapefruit-Zesten, welche sich mit Steinfruchtaromen von weißen Pfirsichen und Nektarinen verbinden. Diese werden durch Aromen von holziger Vanille und leicht getoastetem Brioche abgerundet. Die Trauben haben eine beeindruckende Reife, Fruchtigkeit und Tiefe. Der starke Eindruck von Beständigkeit übertrifft den Nuancenreichtum und eine gewisse Sinnlichkeit. Die Kraft des Weines ist bemerkenswert zurückhaltend. Am Ende laufen die verschiedenen Geschmacksnoten – seidig, salzig, saftig, bitter und jodhaltig – in einem langen Abgang zusammen.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
641927
Bezeichnung
Jahrgang
2009
Geschmack
Brut
Weinstil
komplex & reif
Anbauregion
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Sekt/Champagnerkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Dom Perignon, 51200 Epernay, France
Land
Füllmenge
750 ml

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