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Australien

Australische Weine

Down Under - Weinland voller Energie

Australien ist groß - und entsprechend vielfältig der Weinbau. Als Weinbauvater gilt der Schotte James Busby, der 1825 im Hunter Valley eine Farm aufbaute und Setzlinge aus Europa holte. Als Aushängeschilder aus „Down Under“ kann man opulentem Barossa Shiraz, kräftigen Coonawarra Cabernet und holzlastigen Chardonnay bezeichnen. Doch die eleganten Weine aus den kühlen Regionen des Landes erfreuen sich inzwischen ebenfalls großer Beliebtheit. Shiraz, Chardonnay und Cabernet Sauvignon sind die drei Hauptrebsorten aus Australien. An berühmten Erzeugern mangelt es in Australien nicht: Penfolds, d’Arenberg, Wolf Blass oder Peter Lehmann werden in einem Atemzug mit den berühmtesten Namen der Weinwelt genannt.

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