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2024 Weinbiet Cabernet Sauvignon
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2024
Weinbiet Cabernet Sauvignon
Trocken, Pfalz

€ 6,50
0.75l, € 8,67/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D12651
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Herkunft
Pfalz, Deutschland
Eigenschaften
Vegan
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
16 °C

2024 Weinbiet Cabernet Sauvignon

Der Weinbiet Cabernet Sauvignon 2024 präsentiert sich in tiefem Purpurrot und besticht durch eine kraftvolle Tanninstruktur. Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren und Mohn prägen das Bouquet. Ergänzt wird das vielschichtige Aroma von würzigen Noten und leichten Kakaoanklängen.
Der Wein, der acht Monate in Holzfässern gereift ist, zeigt dadurch eine ausgewogene Struktur und Tiefe. Kräutrige Nuancen im Duft vervollständigen das Profil.
Er harmoniert besonders gut mit würzigen Fleischgerichten und kräftigem Käse. Die Weinbiet Manufaktur steht für authentische Rotweine aus der Pfalz.

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Der Winzer

Weinbiet Manufaktur

Die Weinbiet Manufaktur Die Winzergenossenschaft Weinbiet Manufaktur steht für eine reiche Tradition, nachhaltige Philosophie und exzellente Weine aus der Pfalz. Seit ihrer Gründung im Jahr 1902 vereint die Genossenschaft aktuell 35 Winzerinnen und Winzer. Die Weinberge profitieren von dem einzigartigen Terroir des 554 Meter hohen Weinbiets, das ideale Bedingungen für den Weinbau bietet und der Genossenschaft ihren Namen verleiht. Zu den bedeutendsten Weinen des Weinguts zählen die Rieslinge, der Weinbiet Sauvignon Blanc und der Weinbiet Grauburgunder. Als Fair'n Green zertifizierte Genossenschaft arbeitet sie sorgfältig und mit einem feinfühligen Blick auf die natürlichen Begebenheiten ihrer Weinberge.

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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.
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Cabernet Sauvignon

Der Cabernet-Wein hat sich zur weltweit am häufigsten angebauten Sorte entwickelt, und das, obwohl seine feste, dicke Schale und seine große Menge an Traubenkernen ihm kräftige Gerbstoffe verschaffen. Dafür kann er lange reifen, oft wird er auch in Barriques ausgebaut. Barrique und Cabernet sind ein Traumpaar. So sind einige der größten Rotweine der Welt reinsortige Cabernets. Man denke nur an kalifornische Ikonen wie Screaming Eagle oder Opus One. Oft und vor allem am linken Ufer der Garonne im Bordeaux prägt er Cuvées mit Merlot und Cabernet Franc. Château Latour oder Lafite Rothschild, Haut-Brion oder Margaux sind die besten Beispiele für solche Weine.

 

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Steckbrief

  • Artikelnummer D12651
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Pfalz
  • Herkunftsangabe Pfalz
  • Qualitätsstufe Qba
  • Rebsorten Cabernet Sauvignon
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Restsüße 0,2 g/L
  • Säuregehalt 5,1 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis Enthält Sufite
  • Hersteller / Importeur Weinbiet Manufaktur eG, An der Eselshaut 57, 67435 Neustadt
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 331 kJ / 79 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 1,1 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben, Saccharose; Antioxidationsmittel: Sulfite; Stabilisatoren: Metaweinsäure

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