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2020 Conte di Campiano Appassimento Negroamaro
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2020
Conte di Campiano Appassimento Negroamaro
Salento IGP

€ 12,95
0.75l, € 17,27/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D13292
Geschmacksstil
halbtrocken
Rebsorte
Negroamaro
Herkunft
Apulien, Italien
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
16 °C
Farbe
rot

2020 Conte di Campiano Appassimento Negroamaro

Der Conte di Campiano Appassimento Negroamaro beeindruckt durch seine rubinrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Bereits im Bukett zeigt er seine Komplexität mit Aromen von reifen Pflaumen, Zartbitterschokolade und Kräutern. Am Gaumen beweist er seine Klasse mit weichen Tanninen, Noten von dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen und einer angenehmen Schokoladen- und Kaffeenuance. Die Methode des Appassimento verleiht diesem Wein seine reiche Aromatik und eine samtige Textur, die lange nachhallt. Ein perfekt ausbalancierter Rotwein aus Salento, der zu herzhaften Gerichten hervorragend passt.

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Der Winzer

Conte di Campiano

Conte di Campiano steht für herkunftsgeprägte Weine aus Apulien mit Schwerpunkt auf Primitivo und Negroamaro. Die Weine stammen aus renommierten Anbaugebieten wie Primitivo di Manduria DOCG und Salice Salentino DOC. Mediterranes Klima, kalk- und eisenhaltige Böden sowie moderne Kellertechnik prägen den Stil. Ziel ist die Verbindung regionaler Identität mit zeitgemäßer Vinifikation.

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Die Herkunft

Salento IGP

Kräftige, fruchtige Rotweine

Das italienische Weinbaugebiet Salento IGP kann auf eine sehr lange Geschichte zurückblicken, in der besonders die Rebsorte Primitivo eine wichtige Rolle spielt. Ihr Name weist darauf hin, dass sie besonders früh reift. Vermutlich haben Benediktiner-Mönche im 17. Jahrhundert diesen Namen für die rote Traube entwickelt. Aus der Primitivo-Rebe entstehen vollmundig-saftige Rotweine wie der Primitivo IGP Salento, der mit einem intensiven Rubinrot und einem vollen Aroma nach reifen Früchten und Gewürzen überzeugt. Aber auch die typischen Sorten Malvasia und Negroamaro werden in Salento häufig angebaut. Außerdem findet in jüngster Vergangenheit die Susumaniello Traube viel Beachtung. Am besten passen die Rotweine aus Salento zu deftigen Gerichten und reifem Käse. Zu den wichtigsten Weingütern der Region zählen Weingüter wie Schola Sarmenti, die Cantine Due Palme und Leone de Castris.

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Die Rebsorte

Negroamaro

Rotwein aus Salento und Puglia

Die rote Rebsorte Negroamaro ist in der süditalienischen Region Apulien zu Hause und wächst auf etwa 11.000 Hektar Anbaufläche. Sie gehört neben Primitivo, Malvasia Nera und Aglianico zu den wichtigsten Rebsorten der Gegend. Viele Weinfreunde kennen den Negroamaro aus dem Salento – dort hat er DOC-Status. Alle Rotweine dieser Sorte fallen durch ihre tiefrote, fast schwarze Farbe auf und duften nach Johannisbeeren und Kirschen. Negroamaro-Tropfen sind beliebt bei allen, die samtige, opulente Weine schätzen. Schola Sarmenti, Torrevento oder San Marzano gehören zum Reigen der namhaften Erzeuger.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D13292
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Apulien
  • Herkunftsangabe Italien
  • Qualitätsstufe Indicazione Geografica Protetta
  • Rebsorten Negroamaro
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Conte di Campiano S.p.A, Cazzano di Tramigna, Italien
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack halbtrocken