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2023 Colle al Vento Otto Nodi Negroamaro
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2023
Colle al Vento Otto Nodi Negroamaro
Salento IGP

€ 8,99
0.75l, € 11,99/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D52717
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Negroamaro
Herkunft
Apulien, Italien
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
16 °C
Farbe
rot

2023 Colle al Vento Otto Nodi Negroamaro

Tiefdunkle Farbe trifft auf ein komplexes Bouquet, das von Beerenaromen und feinen würzigen Noten geprägt ist.
Im Geschmack zeigt sich dieser Rotwein aus Apulien mit einer harmonischen Struktur, geschmeidigen Tanninen und einem trockenen, ausgewogenen Charakter.
Die sorgfältige Arbeit von Alibrianza spiegelt sich in der intensiven Aromatik der reinsortigen Negroamaro wider.
Gut geeignet zu Pasta und Geflügel.

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Der Winzer

Alibrianza

Colle al Vento ist eine Weinmarke der Alibrianza srl, die Weine aus Apulien erzeugt und vertreibt, insbesondere aus der Rebsorte Primitivo. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen der Region Manduria, deren kalkhaltige und sandige Böden den Weinen Struktur und Fülle verleihen. Mit moderner Kellertechnik und traditionellen Ausbauformen entstehen charaktervolle Rotweine mit regionalem Profil.

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Die Herkunft

Salento IGP

Kräftige, fruchtige Rotweine

Das italienische Weinbaugebiet Salento IGP kann auf eine sehr lange Geschichte zurückblicken, in der besonders die Rebsorte Primitivo eine wichtige Rolle spielt. Ihr Name weist darauf hin, dass sie besonders früh reift. Vermutlich haben Benediktiner-Mönche im 17. Jahrhundert diesen Namen für die rote Traube entwickelt. Aus der Primitivo-Rebe entstehen vollmundig-saftige Rotweine wie der Primitivo IGP Salento, der mit einem intensiven Rubinrot und einem vollen Aroma nach reifen Früchten und Gewürzen überzeugt. Aber auch die typischen Sorten Malvasia und Negroamaro werden in Salento häufig angebaut. Außerdem findet in jüngster Vergangenheit die Susumaniello Traube viel Beachtung. Am besten passen die Rotweine aus Salento zu deftigen Gerichten und reifem Käse. Zu den wichtigsten Weingütern der Region zählen Weingüter wie Schola Sarmenti, die Cantine Due Palme und Leone de Castris.

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Die Rebsorte

Negroamaro

Rotwein aus Salento und Puglia

Die rote Rebsorte Negroamaro ist in der süditalienischen Region Apulien zu Hause und wächst auf etwa 11.000 Hektar Anbaufläche. Sie gehört neben Primitivo, Malvasia Nera und Aglianico zu den wichtigsten Rebsorten der Gegend. Viele Weinfreunde kennen den Negroamaro aus dem Salento – dort hat er DOC-Status. Alle Rotweine dieser Sorte fallen durch ihre tiefrote, fast schwarze Farbe auf und duften nach Johannisbeeren und Kirschen. Negroamaro-Tropfen sind beliebt bei allen, die samtige, opulente Weine schätzen. Schola Sarmenti, Torrevento oder San Marzano gehören zum Reigen der namhaften Erzeuger.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D52717
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Apulien
  • Herkunftsangabe Apulien
  • Qualitätsstufe Indicazione Geografica Protetta
  • Rebsorten 100% Negroamaro
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 9 g/L
  • Säuregehalt 5,3 g/L
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Alibrianza s.r.l., Cantine Andreas Mazzei, Via Teodoro Moneta 23, IT-23876 Monticello B. za (LC), Apulien, Italien, www.
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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