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2020 12 e Mezzo Negroamaro del Salento Edizione Fashion
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202012 e Mezzo Negroamaro del Salento Edizione Fashion Salento IGPVarvaglione

€ 8,50
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Ausgewählte Premium-Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D84124

Geschmacksstil

feinfruchtig

Rebsorte

Negroamaro

Herkunft

Apulien, Italien

Alkoholgehalt

12.5 % Vol.

Farbe

rot

2020 12 e Mezzo Negroamaro del Salento Edizione Fashion

Der 12 e Mezzo Negroamaro del Salento 2020 aus Apulien besticht durch ein attraktives Bukett von Amarenakirschen, Brombeeren, Veilchen und einem Hauch Teer. Am Gaumen zeigt sich eine kompakte Frucht mit dunklen Beeren, Holunder und Heidelbeeren, begleitet von einer sanften Süße, die die weichen Gerbstoffe geschmeidiger macht.
Die samtige Struktur wird durch einen langen Nachhall ergänzt und sorgt für eine zugängliche Genussfarbe. Dieser Rotwein harmoniert besonders gut mit Grillgerichten.
Varvaglione Vigne e Vini steht hinter diesem Salento IGP, der mit seiner ausgewogenen Balance überzeugt.

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Der Winzer

Varvaglione

Seit rund einem Jahrhundert ist das Weingut Varvaglione Vigne e Vini im Salento, dem „Absatz des italienischen Stiefels“, beheimatet. Was einst als kleiner Betrieb zur Herstellung von Tafelwein begann, hat sich zu einem international erfolgreichen Weingut entwickelt. Heute führt Cosimo Varvaglione, Enkel des Gründers und Chefwinzer des Hauses, das Familienunternehmen und erzeugt charaktervolle Spitzenweine.Zu den bekanntesten Abfüllungen zählt der vielfach ausgezeichnete Primitivo 12 e Mezzo, der Kraft und Eleganz gekonnt verbindet. Im Mittelpunkt stehen autochthone Rebsorten, die im Süden Italiens eine lange Tradition haben. Dazu gehören Primitivo, Negroamaro, Aglianico, Malvasia, Fiano und Verdeca. So entstehen terroirgeprägte, ausgewogene und elegante Weine.

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Die Herkunft

Salento IGP

Kräftige, fruchtige Rotweine

Das italienische Weinbaugebiet Salento IGP kann auf eine sehr lange Geschichte zurückblicken, in der besonders die Rebsorte Primitivo eine wichtige Rolle spielt. Ihr Name weist darauf hin, dass sie besonders früh reift. Vermutlich haben Benediktiner-Mönche im 17. Jahrhundert diesen Namen für die rote Traube entwickelt. Aus der Primitivo-Rebe entstehen vollmundig-saftige Rotweine wie der Primitivo IGP Salento, der mit einem intensiven Rubinrot und einem vollen Aroma nach reifen Früchten und Gewürzen überzeugt. Aber auch die typischen Sorten Malvasia und Negroamaro werden in Salento häufig angebaut. Außerdem findet in jüngster Vergangenheit die Susumaniello Traube viel Beachtung. Am besten passen die Rotweine aus Salento zu deftigen Gerichten und reifem Käse. Zu den wichtigsten Weingütern der Region zählen Weingüter wie Schola Sarmenti, die Cantine Due Palme und Leone de Castris.

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Die Rebsorte

Negroamaro

Rotwein aus Salento und Puglia

Die rote Rebsorte Negroamaro ist in der süditalienischen Region Apulien zu Hause und wächst auf etwa 11.000 Hektar Anbaufläche. Sie gehört neben Primitivo, Malvasia Nera und Aglianico zu den wichtigsten Rebsorten der Gegend. Viele Weinfreunde kennen den Negroamaro aus dem Salento – dort hat er DOC-Status. Alle Rotweine dieser Sorte fallen durch ihre tiefrote, fast schwarze Farbe auf und duften nach Johannisbeeren und Kirschen. Negroamaro-Tropfen sind beliebt bei allen, die samtige, opulente Weine schätzen. Schola Sarmenti, Torrevento oder San Marzano gehören zum Reigen der namhaften Erzeuger.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D84124
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Apulien
  • Herkunftsangabe Apulien
  • Qualitätsstufe Indicazione Geografica Protetta
  • Rebsorten 100% Negroamaro
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Varvaglione, Contrada Santa Lucia S/N, 74020 Leporano, IT
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack feinfruchtig