Südafrika

Kap der guten Weine

Südafrika ist für Reisefreudige und Weinfreunde gleichermaßen ein Ort, an dem Träume wahr werden. Die Berge, Wälder, Küsten und Wüsten sind ein Genuss für die Augen, während die Weine eine Gaumenfreude sind. Die Geschichte der Weine vom Kap begann mit Jan van Riebeeck Mitte des 17. Jahrhunderts. Er ließ Wein anpflanzen, um Kapstadt als Anlaufstation der Vereinigten Ostindischen Kompanie attraktiv zu machen. Klimatisch wird der Weinbau in Südafrika durch den Benguelastrom begünstigt, einer kühlen Meeresströmung, die von der Arktis kommt – denn eigentlich ist es in dieser geografischen Zone zu heiß für die Reben. Heute haben sich südafrikanische Weine in der internationalen Spitze etabliert und das Weinland Südafrika überzeugt mit großer Vielfalt und Top-Qualitäten. Heute sind der weiße Chenin Blanc und der rote Pinotage die bekanntesten Weine des Landes.