2025Mont Rochelle MIKO Chardonnay WO Franschhoek

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Beschreibung

Art.Nr. D35580

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Chardonnay

Herkunft

Franschoek, Western Cape, Südafrika

Alkoholgehalt

13 % Vol.

Barrique Ausbau

11 Monate

Optimale Trinktemperatur

10 °C

2025 Mont Rochelle MIKO Chardonnay

Helles Strohgrün mit goldenen Reflexen prägt diesen Chardonnay aus dem Western Cape. Steinobst, Zitrusfrüchte, Orangenzeste und eine feine Marzipannote verbinden sich mit elegant eingebundener Eiche. Die frische, mineralische Struktur und die präzise Säure sorgen für Spannung und Länge. Der elfmonatige Ausbau in französischer Eiche bringt zusätzliche Tiefe und Balance. Dieser charaktervolle Weißwein harmoniert besonders gut mit Meeresfrüchten oder Geflügel. Limitiert auf 4.500 Flaschen.

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Auszeichnungen

  • Auszeichnung von Tim Atkin
    Tim Atkin
    92/100 Punkte für den Jahrgang 2023

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Der Winzer
Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D35580
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2025
  • Anbauregion Western Cape
  • Anbaugebiet Franschoek
  • Herkunftsangabe Franschhoek
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 2 g/L
  • Säuregehalt 5,6 g/L
  • Lagerpotential 2032
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Mont Rochelle, Dassenberg Road, 7690 Franschhoek, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 323 kJ / 77 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 1,2 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten TRAUBEN, STABILISATOR (HEFEMANNANPROTEINE), KONSERVIERUNGSMITTEL (SCHWEFEL), VERPACKUNGSGAS (STICKSTOFF)