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2023 Vigna Castel Ringberg Lagrein Riserva
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2023Vigna Castel Ringberg Lagrein Riserva Alto Adige DOCElena Walch

€ 45,95
0.75l, € 61,27/L
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Lebensmittel­angaben
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Beschreibung

Art.Nr. 220445

Geschmacksstil

trocken, fein & aromatisch

Rebsorte

Lagrein

Herkunft

Trentino, Italien

Alkoholgehalt

13.5 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

17 °C

Lagerpotential

2042

2023 Vigna Castel Ringberg Lagrein Riserva

Lagrein wächst seit Jahrhunderten auf den Hügeln und Hängen Südtirols. Dieser Riserva stammt aus der Einzellage Vigna Castel Ringberg bei Kaltern, wo die Rebstöcke auf kalkhaltigen Schotterböden wurzeln und die Erträge bewusst gering gehalten werden. So zeigt sich dieser Rotwein von Elena Walch mit dichter Struktur, einer vielschichtigen, fruchtig-würzigen Aromatik von dunklen Waldbeeren und Tabak sowie einer eleganten Mineralität im Abgang.

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Der Winzer

Elena Walch

Lagrein und mehr vom Weingut in Alto Adige

Im italienischen Südtirol liegt ein traditionsreiches Weingut, das seit 1985 im Besitz von Elena Walch ist und ihren Namen trägt. Dieses Weingut ist ein echtes Familienunternehmen. In der Zwischenzeit haben Elena Walchs zwei Töchter das erfolgreiche Unternehmen in der fünften Generation übernommen. International hat sich Elena Walch als eines der führenden Weingüter Italiens etabliert. Die Weinproduktion ist geprägt von hoher Qualität und innovativen Ansätzen. Jeder Wein vermittelt die Besonderheiten des Terroirs, das Klima und die sorgfältige Handarbeit im Weinberg. Besonders reine Geschmacksprofile werden auf den Spitzenlagen Vigna Castel Ringberg in Kaltern und Vigna Kastelaz in Tramin hergestellt.
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Die Herkunft

Trentino

Bergweine mit Charakter

Genuss und Lebensfreude pur – das beschreibt die Weinregion Trentino wohl am besten. Nicht sehr groß, aber auf kleiner Fläche faszinierend vielfältig, liegt die nördlichste Weinbauregion Italiens. Inmitten von Olivenhaien und der italienischen Alpen reifen hier zum Fuße der Dolomiten erstklassige Weine heran. Die laue Brise aus der Adria trifft auf eine große Bodenvielfalt und lässt insbesondere rote Rebsorten wie Marzemino und Teroldego in exzellenter Qualität heranreifen. Als führender Spumante-Hersteller gilt Trentino gleichzeitig als besonders attraktiv für Geschmackserlebnisse mit Käse, Oliven und Polenta. Eine erstklassige Adresse in der Region ist das Weingut Castel Firmian.

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Die Rebsorte

Lagrein

Lagrein, auch Blauer Lagrein oder Lagrino genannt, ist eine autochthone rote Rebsorte mit ihrem Zentrum in Südtirol. Aus ihr entstehen sowohl kräftige Rotweine als auch Rosévarianten, die unter den Bezeichnungen Lagrein Kretzer oder Lagrein Rosato bekannt sind. Rund um Bozen, insbesondere im Stadtteil Gries, wachsen auf mehr als 400 Hektar die Trauben dieser Sorte. Die daraus gekelterten Weine zeichnen sich durch ihre dunkle Farbe, hohe Dichte und ausgeprägte Tannine aus. Charakteristisch sind zudem ihre samtige Fülle und die ausgewogene, weiche Säure. Durch den Ausbau im kleinen Eichenfass gewinnt der Lagrein zusätzliche Eleganz und einen vollmundigen Körper. 

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Steckbrief

  • Artikelnummer 220445
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Trentino
  • Herkunftsangabe Alto Adige
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten 100% Lagrein
  • Trinktemperatur 17 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 3,1 g/L
  • Säuregehalt 5 g/L
  • Lagerpotential 2042
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Elena Walch srl, 39040 Tramin, Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 0 kJ / 0 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g

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