2017

Ried Pfarrweingarten Fassreserve

Südsteiermark DAC, Große STK RiedWeingut Sattlerhof

Morillon, eine steirische Variante des Chardonnay, entfaltet ein beeindruckendes Spektrum an Aromen, das von lebendigen Zitrusnoten bis zu nussigen, cremigen Nuancen reicht. Die Weine dieser Rebsorte zeichnen sich durch ihre bemerkenswerte Fülle und elegante Struktur aus, die sowohl in ihrer Jugend als auch nach Reifung ein außergewöhnliches Genusserlebnis bieten. Dank ihrer Komplexität und Vielschichtigkeit harmonieren Morillon-Weine hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen, von zarten Fischgerichten bis hin zu reichhaltigeren, cremigen Kreationen. Diese Rebsorte stellt eine einzigartige Interpretation des klassischen Chardonnay dar und überzeugt durch ihre regionale Eigenständigkeit und Vielseitigkeit. Namhafte Weingüter wie Sattlerhof, Wohlmut oder Tement bringen diesen Weißwein auf höchstem Niveau hervor.