2021

Morillon Ried Pfarrweingarten

Südsteiermark DAC, Große STK RiedWeingut Sattlerhof
€ 64,00
pro Flasche€ 85,33/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.143232
Lebensmittel­angaben
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Übersicht

2021 Morillon Ried Pfarrweingarten

Die Spitzen-Ried Pfarrweingarten ist eine Monopollage des südsteirischen Weinguts Sattlerhof. Von Muschelkalk geprägte Böden verleihen dem von hier stammenden, exquisiten Chardonnay eine wunderbare Mineralität, welche die fruchtigen Aromen von Pfirsich und Birne untermalt. Vollmundig und cremig am Gaumen sorgt die gut eingebundene Säure für eine elegante Frische, bevor der Morillon Ried Pfarrweingarten in einen langen Abgang übergeht.
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Der Winzer

Weingut Sattlerhof

Vorreiter in der Steiermark

Der Sattlerhof, gelegen in Gamlitz in der Südsteiermark, ist einer der herausragenden Betriebe der Region. Als Wilhelm Sattler in den 1970er Jahren anfing, auf Qualität und naturnahe Methoden im Weinbau zu setzen, erschuf er sozusagen den Weinstil, für den die Steiermark heute berühmt ist: Terroirgeprägte, mineralische Weine, in deren Entstehung der Winzer so wenig wie möglich eingreift. Die Weinberge der Familie Sattler sind ein lebendiges Ökosystem und die Sauvignons, die hier entstehen, gehören zu dem Besten, was die Rebsorte hervorbringt.  

Die Herkunft

Südsteiermark

Tradition im Weinanbau

Eines der drei relevanten Weinbaugebiete in der österreichischen Steiermark ist die Region Südsteiermark. Im äußersten Südosten Österreichs gelegen, werden in der Südsteiermark sowohl weiße als auch rote Reben auf einer Fläche von insgesamt etwa 2.700 Hektar angebaut. Die Südsteiermark ist besonders für die freundlichen Menschen und ihre herrlichen Weine bekannt. Insgesamt legen in der Region über 260 Betriebe ihr ganzes Herzblut in den An- und Ausbau wohlschmeckender Weine. Ausgesprochen vielschichtige Terroirs lassen in nahezu mediterranem Klima Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Muskateller, Weißburgunder, Morillon und Riesling in bemerkenswerter Qualität gedeihen. Namhafte Weingüter sind unter anderem das Familienweingut Sattlerhof, dem Falstaff fünf Sterne verliehen und das Weingut Wohlmut und Erwin Sabathi.

Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer 143232
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Steiermark
  • Anbaugebiet Südsteiermark
  • Herkunftsangabe Südsteiermark
  • Rebsorten Morillon
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt AT-BIO-402
  • Trinktemperatur 9 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 1,1 g/L
  • Säuregehalt 6,1 g/L
  • Lagerpotential 2034
  • Verschluss Glasverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Sattlerhof, Sernau 2, 8462 Gamlitz, Österreich
  • Land Österreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken