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2021 Cantine Ermes Nero d'Avola
von 100% weiterempfohlen

2021
Cantine Ermes Nero d'Avola
Sicilia DOC

€ 7,99
0.75l, € 10,65/L
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lebensmittel­angaben
Versand durch HAWESKO
Ausverkauft
Kostenloser Versand ab 100€
Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 371564
Geschmacksstil
trocken, kräftig & würzig
Rebsorte
Nero d'Avola
Herkunft
Sizilien, Italien
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
16 °C
Lagerpotential
2028

2021 Cantine Ermes Nero d'Avola

Keine andere rote Rebsorte steht so sinnbildlich für Sizilien wie Nero d' Avola. Dieser Wein von der Cantine Ermes aus Santa Ninfa führt die typischen Charaktereigenschaften ganz klassisch vor: Ein intensiver Duft von roten Früchten steigt aus dem Glas und wird durch feine mineralische, aber auch würzige Anklänge umwoben. Im Mund sehr elegant wirkend und dadurch eindrucksvoll das ausgezeichnete Preis-Genuss-Verhältnis des Weines unterstreichend.

Geschmack

Profil
Frucht
Struktur
Samtig

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Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

Auszeichnung von Luca Maroni
Luca Maroni
95/99 Punkte für den Jahrgang 2019

Kundenbewertungen (9)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

9 Bewertungen (100% haben diesen Wein weiterempfohlen) Jetzt bewerten
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Rind (4) Lamm (2) Wild (2) Käse (2) Pasta (1) Nachtisch (1) Schwein (1) Fisch (1) Einfach so (1) Geburtstag (1) Party (1) Grillen (1)

Aromatisch Gut (für Jahrgang 2021)

Sehr guter Wein der eine starke fruchtige Note hat. Kann ich nur empfehlen.

Kraftvoll und nicht zu schwer (für Jahrgang 2021)

Verschiedene Nero d´Avola probiert und dieser ist unser Liebling

Unser absoluter Lieblingswein! Wir trinken gerne vollmundige, kräftige Weine (Shiraz & Co) und sind von diesem immer wieder begeistert. Dunkle Farbe, voller Sonne und Aromen - nur zu empfehlen! (für Jahrgang 2021)

5

kräftig und trocken (für Jahrgang 2021)

nicht zu schwer, aber sehr vollmundig

Empfehlung???? (für Jahrgang 2019)

Beste Qualität, passt sehr gut zum Fleisch. Top Lieferung.

Kräftig und sehr würzig (für Jahrgang 2019)

Kräftig und würzig. Leicht säuerlich mit einem Geschmack von Nelken. Passt hervorragend zu ein paar Stücken Zartbitter Schokolade.

vollmundig-sanft (für Jahrgang 2019)

kräftiger, dunkler Rotwein, nicht zu herb

(für Jahrgang 2021)

Bin sehr zufrieden.

Fein und passt immer (für Jahrgang 2019)

tief rot im Glas, man schmeckt die Sonne die ihn reifen ließ. Passt zur jeder Gelegenheit
Der Winzer

Cantine Ermes

Rote und weiße Spezialitäten aus Sizilien

Das Weingut Cantine Ermes, gelegen in Santa Ninfa auf der sonnenverwöhnten Insel Sizilien im Süden Italiens, baut sowohl rote als auch weiße Trauben an. Eine besonders wichtige Rolle spielt dabei die einheimische Rebsorte Nero d’Avola. Der daraus gewonnene Rotwein besticht durch seine Intensität, Kraft, Würze und angenehme Trockenheit. Auch die Weißweine von Cantine Ermes haben viel zu bieten. Exquisite Sorten wie der Libero Grillo zeichnen sich durch ihren reichen, dennoch trockenen und weichen Geschmack aus. Die fruchtigen Noten, die durch die vielen Sonnenstunden der Insel entstehen, sind deutlich präsent. Die Weißweine von Cantine Ermes harmonieren hervorragend mit vegetarischen Gerichten, Vorspeisen, Snacks und Schalentieren, während die Rotweine sich gut zu würzigen Fleischgerichten eignen. Zudem überzeugt das Weingut mit einem exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Die Herkunft

Sizilien

Nero d'Avola und Grillo prägen die sizilianischen Weine

Mit 165.000 ha Rebfläche ist die Mittelmeer-Insel die größte Weinbau-Region Italiens und würde auch in einer Länderreihung weltweit im Spitzenfeld liegen. Die Griechen gründeten ab dem 8. Jahrhundert vor Christi einige Kolonien und gaben ihr zuerst nach der dreieckigen Form den Namen Trinacri und dann nach dem Siculi-Bergvolk den endgültigen Namen. Heute werden in diesem Teil Südeuropas bemerkenswerter mehr Weißweine als Rotweine angebaut, Sizilien ist einfach sehr facettenreich! Auf der Insel sind Spitze-Weingüter wie Donnafugata, Planeta und Tasca d'Almerita beheimatet. Besonders die Weine der Region Etna DOC sorgen in jüngster Zeit immer wieder für Aufsehen.

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Die Rebsorte

Nero d'Avola

Charakter und Farbe aus dem Süden Siziliens

Die Stadt Avola im Südosten Siziliens ist für ihre rote Rebsorte Nero d’Avola bekannt. Die auch als Calabrese d’Avola oder Principe siciliano bezeichnete schwarze Beere diente lange als Verschnittpartner, der den manchmal blassen Weinen aus dem Norden mehr Farbe verlieh. Heute ist eine Cuvetierung über die Anbaugebiete hinaus für Qualitätswein nicht zulässig, und so kümmerte man sich nach Erlass der europäischen Weingesetze um einen eigenständigen Ausbau. Und das mit riesigem Erfolg – liefert Nero d’Avola doch kraftvolle Weine mit hochklassigen Aromen. Seit ihrer „Neuentdeckung“ in den 1990er-Jahren bedeckt sie auf der größten Mittelmeerinsel gut 18.000 Hektar Fläche und gilt als Sorte der Stunde! Feudo Arancio, Regaleali, Donnafugata oder Barono Montalto sind erstklassige Adressen, für Nero d'Avolo Wein, der übrigens auch in Rosé ein exzellenter Genuss ist.

 

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Steckbrief

  • Artikelnummer 371564
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Sizilien
  • Ort BELICE VALLEY
  • Lage Nero D'avola
  • Herkunftsangabe Sicilia
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten 100% Nero d'Avola
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 7 g/L
  • Säuregehalt 5,7 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Cantine Ermes Soc. Coop. Agr., 91029 Santa Ninfa, Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken