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2022 Cantina Sampietrana Urpe Aglianico IGP Salento
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2022
Cantina Sampietrana Urpe Aglianico IGP Salento
Salento IGP

€ 10,95
0.75l, € 14,60/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D53476
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Aglianico
Herkunft
Apulien, Italien
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Farbe
rot

2022 Cantina Sampietrana Urpe Aglianico IGP Salento

Der Aglianico aus dem Jahrgang 2022 von Cantina Sampietrana aus der Region Salento präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Aromaprofil besticht durch intensive Noten reifer schwarzer Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, die von einer feinen Holznote sowie einem Hauch mediterraner Kräuter begleitet werden.
Würzige Nuancen von Vanille und schwarzem Pfeffer fügen weitere Dimensionen hinzu. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und ausgewogen, mit gut eingebundenen Tanninen und einer harmonischen Säurestruktur. Der langanhaltende Abgang unterstreicht seine Eleganz und geschmackliche Finesse.
Diese Rotweincuvée harmoniert besonders gut mit kräftigen Fleischgerichten wie Lammkoteletts, Wildschweinragout oder gereiftem Käse und mediterranen Speisen.

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Der Winzer

Cantina Sampietrana

Typisch Apulien

Die Cantina Sampietrana, gegründet im Jahr 1952 in San Pietro Vernotico, Apulien, ist ein traditionsreiches Weingut, das als Genossenschaft ins Leben gerufen wurde. Das Weingut legt besonderen Wert auf die Pflege autochthoner Rebsorten wie Primitivo und Negroamaro, die charakterstarke Weine hervorbringen und das Terroir der Region authentisch widerspiegeln. Ergänzend dazu werden auch internationale Rebsorten wie Syrah kultiviert. Weine wie der "Sessantenario Salento IGP" haben sowohl in Italien als auch international Anerkennung erlangt, wobei der Primitivo die zentrale Rolle im Portfolio des Weinguts einnimmt.

Mehr Weine von Cantina Sampietrana
Die Herkunft

Salento IGP

Kräftige, fruchtige Rotweine

Das italienische Weinbaugebiet Salento IGP kann auf eine sehr lange Geschichte zurückblicken, in der besonders die Rebsorte Primitivo eine wichtige Rolle spielt. Ihr Name weist darauf hin, dass sie besonders früh reift. Vermutlich haben Benediktiner-Mönche im 17. Jahrhundert diesen Namen für die rote Traube entwickelt. Aus der Primitivo-Rebe entstehen vollmundig-saftige Rotweine wie der Primitivo IGP Salento, der mit einem intensiven Rubinrot und einem vollen Aroma nach reifen Früchten und Gewürzen überzeugt. Aber auch die typischen Sorten Malvasia und Negroamaro werden in Salento häufig angebaut. Außerdem findet in jüngster Vergangenheit die Susumaniello Traube viel Beachtung. Am besten passen die Rotweine aus Salento zu deftigen Gerichten und reifem Käse. Zu den wichtigsten Weingütern der Region zählen Weingüter wie Schola Sarmenti, die Cantine Due Palme und Leone de Castris.

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Die Rebsorte

Aglianico

Die Aglianico-Rebe zählt zu den traditionsreichsten und bedeutendsten Sorten Süditaliens und wird vor allem für die Herstellung von Rotwein genutzt. Ihre Wurzeln reichen bis in die Antike zurück: Schon die Griechen brachten sie vor rund 2.500 Jahren unter dem Namen „Vitis Hellenica“ – also griechischer Wein – nach Italien. In den vulkanischen Böden Süditaliens fand die Rebsorte ideale Bedingungen und verbreitete sich rasch. Heute liegen die wichtigsten Anbaugebiete in Kampanien und in der Basilikata. Besonders berühmt ist die DOC-Region um den erloschenen Vulkan Monte Vulture, wo Aglianico-Weine einen hervorragenden Ruf genießen. In Kampanien gilt Taurasi als das Zentrum für Spitzenweine dieser Sorte. Renommierte Weingüter wie Bocca di Lupo oder Feudi di San Gregorio stehen exemplarisch für die Qualität der Aglianico-Weine.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D53476
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Apulien
  • Herkunftsangabe Salento IGP
  • Qualitätsstufe Indicazione Geografica Protetta
  • Rebsorten 100% Aglianico
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 6 g/L
  • Säuregehalt 4,6 g/L
  • Verschluss Presskorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Cantina Sampietrana - Via Mare, 38, 72027 San Pietro Vernotico BR, Italien
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken