2025
Mulderbosch Steen Op Hout Chenin Blanc
WO Stellenbosch

Name: Mulderbosch Steen Op Hout Chenin Blanc WO Stellenbosch
Brand: Mulderbosch Vineyards
SKU: 6507913
Price: 11.5 EUR
Availability: InStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D45158

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Chenin Blanc
Herkunft: Stellenbosch, Western Cape, Südafrika
Eigenschaften: Vegan
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Lagerpotential: 2028

2025 Mulderbosch Steen Op Hout Chenin Blanc

Die Vielfalt südafrikanischer Chenin Blancs zeigt sich im Mulderbosch Steen Op Hout deutlich. Saftige Noten von Papaya, reifer Melone und Stachelbeere gehen Hand in Hand mit Aromen weißer Birne, Pfirsich und Aprikose sowie einem feinen Feuersteinanklang. Am Gaumen präsentiert sich eine lebendige tropische Fruchtfülle, begleitet von frischer Säure und einer salzig-mineralischen Komponente. Die Lagerung auf der Feinhefe verleiht dem Wein eine geschmeidige Textur. Der klare, harmonische Abgang wirkt elegant und nachhaltig.
Dieser Weißwein passt besonders gut zu Meeresfrüchten oder Gerichten der asiatischen Küche.

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Der Winzer

Mulderbosch Vineyards

Bereits der erste Blick ist beeindruckend: Die Weinkollektion von Mulderbosch besticht durch die elegante Gestaltung der Flaschen mit minimalistischen Etiketten. Doch nicht nur das äußere Erscheinungsbild zieht Aufmerksamkeit auf sich – auch der Inhalt erregt in der internationalen Weinszene großes Interesse. Es ist eine Seltenheit, dass fast die gesamte Kollektion eines jungen Weinguts Spitzenbewertungen von renommierten Kritikern wie Platter's, Tim Atkin, dem Wine Spectator und vielen weiteren erhält. Das südafrikanische Weingut Mulderbosch in der Weinregion Stellenbosch hat sich insbesondere mit seinem Chenin Blanc und Cabernet Sauvignon einen Namen gemacht. Die Eigentümer legen sowohl auf die Qualität ihrer Weine als auch auf den Umweltschutz großen Wert und sind sich ihrer sozialen Verantwortung als Arbeitgeber sehr bewusst.

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Die Herkunft

Stellenbosch

Das Herz von Südafrikas Weinbau

Das von Simon van der Stel 1679 gegründete Stellenbosch ist nach Kapstadt die zweitälteste Siedlung Südafrikas und nach Constantia auch das zweitälteste Weinbaugebiet. Die Region, zu der sieben verschiedene Unterregionen gehören, sogenannte Wards, ist das wichtigste Rotweingebiet des Landes. Es ist außerdem Sitz der Stellenbosch University, an der die meisten Winzer des Landes ausgebildet wurden. Stellenbosch ist gleichzeitig eines der schönsten Landstriche Südafrikas. Dominiert vom Tafelberg und weiteren Gebirgszügen, findet man in den Weingärten bis heute die typischen traditionellen weiß getünchten Giebelhäuser, auf deren Terrassen es sich gut speisen lässt – begleitet von exzellenten Weinen der Region. Die Dichte an herausragenden Weingütern ist groß! Vergelegen, Tokara, Muratie oder Kaapzicht und das Asara Wine Estate und Warwick Wine Estate sind einige der vielen, vielen Spitzenhäuser der Region. Das Weingut Blaauwklippen baut hier sogar den sonst aus Kalifornien bekannten Zinfandel an.

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Die Rebsorte

Chenin Blanc

Chenin Blanc ist bekannt dafür, an der Loire kräftige und säurebetonte Weißweine hervorzubringen. In der Region Vouvray entstehen aus dieser traditionsreichen Rebsorte herausragende Süßweine und auch Crémants. Der Chenin Blanc erlebt derzeit eine Renaissance in Südafrika, wo er bereits im 17. Jahrhundert von den Hugenotten eingeführt wurde und dort unter dem Namen Steen bekannt ist. Weingüter wie Spier, Buitenverwachting und Kaapzicht – das sogar in Kooperation mit dem Pfälzer Winzer Markus Schneider einen Chenin Blanc produziert – zählen zu den besten Adressen für diesen Weißwein. Auch das Weingut Oliver Zeter aus der Pfalz hat einen Chenin Blanc im Angebot.

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Steckbrief

Artikelnummer D45158
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2025
Anbauregion Western Cape
Anbaugebiet Stellenbosch
Herkunftsangabe Südafrika
Rebsorten 100% Chenin Blanc
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Restsüße 2,1 g/L
Säuregehalt 6 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weinkontor Freund GmbH, D-33829 Borgholzhausen
Land Südafrika
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 336 kJ / 80 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 1,3 g, davon Zucker: 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Trauben, Säureregulatoren: Weinsäure (L(+)-); Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SULFITE.

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2025Mulderbosch Steen Op Hout Chenin Blanc WO Stellenbosch