Irpinia DOC
Irpinia DOC im Überblick
- Herkunft: Kampanien, Provinz Avellino
- Klassifikation: DOC seit 2005
- Rebsorten: Aglianico (Rot), Greco & Fiano (Weiß), weitere lokale Sorten
- Stil: vielseitig – von kraftvoll und lagerfähig bis frisch und elegant
- Böden: vulkanisch, kalkhaltig, teils tuffreich
- Klima: kühlere Höhenlagen, starke Temperaturschwankungen
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Hawesko Expertenmeinung
Irpinia DOC ist die Essenz Kampaniens in einem Glas: charakterstarke Rotweine, mineralische Weißweine und lebendige Rosati spiegeln die Vielfalt abseits bekannter Namen wider.
Junge DOC in Kampanien
Irpinia DOC ist eine Denominazione di Origine Controllata in Kampanien. Das Gebiet umfasst weite Teile der Provinz Avellino und erlaubt eine große Bandbreite an Weintypen. Ziel der 2005 geschaffenen DOC war es, neben den renommierten Einzellagen wie Taurasi, Greco di Tufo und Fiano di Avellino eine flexible Bezeichnung einzuführen, die den Charakter der Region widerspiegelt.
Typisch sind autochthone Sorten, allen voran Aglianico bei den Rotweinen und Greco sowie Fiano bei den Weißweinen. Zu den bekanntesten Weingütern, die hier Weinberge bewirtschaften, zählt Feudi di San Gregorio, einer der Leitbetriebe in Kampanien.
Der Geschmack der Irpinia Weine
Die Weine der Irpinia DOC spiegeln die Vielfalt der Region wider und zeigen, wie stark Klima und Böden das Profil prägen.
- Rotweine, vor allem Aglianico-basiert: kräftig, strukturiert und langlebig. Dunkle Früchte wie Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere verbinden sich mit Nuancen von Tabak, Leder und mediterranen Kräutern. Die Tannine sind markant, aber fein, und verleihen den Weinen ein großes Reifepotenzial. In der Jugend wirken sie kraftvoll und konzentriert, mit der Zeit entwickeln sie Eleganz und Tiefe.
- Weißweine, vor allem aus Greco und Fiano: klar, frisch und mineralisch. Greco bringt Zitrus, grünen Apfel und eine feine Mandelnote, während Fiano oft reifer wirkt, mit Aromen von Birne, Pfirsich und Honig sowie floralen Nuancen. Beide Sorten profitieren vom kühlen Mikroklima der Höhenlagen und zeichnen sich durch lebendige Säure und salzige Mineralität aus.
- Rosati: fruchtbetont und animierend. Sie zeigen Aromen von Erdbeeren, Kirschen und Granatapfel, gepaart mit frischer Säure und einer leichten Würze. Leicht gekühlt entfalten sie große Trinkfreude und passen perfekt zur mediterranen Küche.
Gemeinsam ist allen Weinen der DOC eine gewisse Spannung: Sie wirken nie beliebig, sondern verbinden südliche Wärme mit kühler Frische – eine seltene Kombination, die Irpinia so besonders macht.