2021Thelema Cabernet Sauvignon WO Western Cape

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Beschreibung

Art.Nr. D52789

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Herkunft

Western Cape, Südafrika

Alkoholgehalt

14 % Vol.

Barrique Ausbau

18 Monate

Optimale Trinktemperatur

16 °C

2021 Thelema Cabernet Sauvignon

Reife Noten von schwarzer Johannisbeere und dunkler Schokolade prägen das intensive Bouquet dieses Cabernet Sauvignon vom Simonsberg. Am Gaumen zeigt sich ein trockener, konzentrierter Rotwein mit feiner Fruchtsüße, reifen Tanninen und einer beeindruckenden Länge. Während 18 Monaten reifte der Wein in französischer Eiche, davon 40 % in neuen Fässern, was ihm Eleganz und Langlebigkeit verleiht.
Stil und Struktur entsprechen der charakteristischen Handschrift von Thelema. Der Wein passt hervorragend zu Fleischgerichten oder würzigen Saucen und besitzt ein großes Potenzial zur Reifung über Jahre.

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

  • Auszeichnung von Tim Atkin
    Tim Atkin
    93/100 Punkte für den Jahrgang 2021
  • Auszeichnung von International Wine & Spirit Competition
    International Wine & Spirit Competition
    GOLD Medaille für den Jahrgang 2021

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Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D52789
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Western Cape
  • Herkunftsangabe Simonsberg-Stellenbosch
  • Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Restsüße 1,9 g/L
  • Säuregehalt 6,2 g/L
  • Lagerpotential 2041
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Thelema, R310 Helshoogte Rd, Stellenbosch, 7600, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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