2024
Tarapacá Cabernet Sauvignon Reserva Bio
Valle del MaipoViña Tarapacá

Name: Tarapacá Cabernet Sauvignon Reserva Bio Valle del Maipo Viña Tarapacá
Brand: Viña Tarapacá
SKU: 6542912
Price: 9.99 EUR
Availability: InStock

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Beschreibung

Art.Nr. D12873

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Herkunft: Valle del Maipo, Maipo Valley, Chile
Eigenschaften: Bio
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Farbe: rot

2024 Tarapacá Cabernet Sauvignon Reserva Bio

Ein sattes Rubinrot kennzeichnet diesen ökologisch zertifizierten Rotwein vom Weingut Viña Tarapacá aus dem Maipo-Tal. In der Nase verbinden sich reife schwarze Beeren, Erdbeeren und eine Nuance getrockneter Feigen, unterstützt von dezenten Noten von Vanille und Tabak. Eine feine Holznote betont die elegante Struktur. Am Gaumen zeigen sich saftige Fruchtaromen, feine Tannine und ein langer, eleganter Abgang. Dieser Wein passt besonders gut zu gegrilltem Gemüse oder aromatischen Fleischgerichten.

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Der Winzer

Tarapaca

Viña Tarapacá ist ein traditionsreiches Weingut im Herzen des Maipo-Tals in Chile, das seit 1874 für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Umgeben von natürlichen Barrieren – den Gebirgsketten und dem Maipo-Fluss – bietet das Weingut außergewöhnliche Bedingungen für die Weinproduktion. Mit einem klaren Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit produziert Viña Tarapacá eine beeindruckende Auswahl an Weinen, die das Terroir perfekt widerspiegeln. Die Weine des Hauses sind für ihre Eleganz, Ausgewogenheit und Komplexität bekannt und werden heute in über 50 Länder weltweit exportiert.

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Die Herkunft

Valle del Maipo

Herzstück des Weinbaus in Chile

Im Maipo-Tal südlich der Landeshauptstadt Santiago de Chile wird Weinanbau bereits seit dem 16. Jahrhundert betrieben. Bis heute gilt diese Weinregion als das Herzstück der chilenischen Weinkultur. Valle del Maipo – das sind über 10.000 Hektar Rebfläche, die zu über 60 Prozent mit Cabernet Sauvignon bestockt sind, da hier für rote Rebsorten exzellente klimatische Bedingungen herrschen. Valle del Maipo ist in die drei Bereiche Alto Maipo, Central Maipo und Maipo Bajo unterteilt. Die besten Weine stammen dabei aus Alto Maipo, wo auch die renommierten Weingüter Don Melchor, Vinedo Chadwick und Almaviva residieren.

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Die Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet-Wein hat sich zur weltweit am häufigsten angebauten Sorte entwickelt, und das, obwohl seine feste, dicke Schale und seine große Menge an Traubenkernen ihm kräftige Gerbstoffe verschaffen. Dafür kann er lange reifen, oft wird er auch in Barriques ausgebaut. Barrique und Cabernet sind ein Traumpaar. So sind einige der größten Rotweine der Welt reinsortige Cabernets. Man denke nur an kalifornische Ikonen wie Screaming Eagle oder Opus One. Oft und vor allem am linken Ufer der Garonne im Bordeaux prägt er Cuvées mit Merlot und Cabernet Franc. Château Latour oder Lafite Rothschild, Haut-Brion oder Margaux sind die besten Beispiele für solche Weine.

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Steckbrief

Artikelnummer D12873
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2024
Anbauregion Maipo Valley
Anbaugebiet Valle del Maipo
Herkunftsangabe Valle del Maipo
Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
Bio Kennzeichnung Produkt CL-BIO-001
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Verschluss Presskorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Chile Wein Import GmbH, Bergheimerstraße 1 c, 53909 Zülpich, Deutschland
Land Chile
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 351 kJ / 83 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 3,1 g, davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß 0,2 g
Salz 0,01 g
Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulatoren (Weinsäure (L (+)-)), Konservierungsstoffe (Sulfite).

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2024Tarapacá Cabernet Sauvignon Reserva Bio Valle del MaipoViña Tarapacá