Valle del Maipo

Im Maipo-Tal südlich der Landeshauptstadt Santiago de Chile wird Weinanbau bereits seit dem 16. Jahrhundert betrieben. Bis heute gilt diese Weinregion als das Herzstück der chilenischen Weinkultur. Valle del Maipo – das sind über 10.000 Hektar Rebfläche, die zu über 60 Prozent mit Cabernet Sauvignon bestockt sind, da hier für rote Rebsorten exzellente klimatische Bedingungen herrschen. Valle del Maipo ist in die drei Bereiche Alto Maipo, Central Maipo und Maipo Bajo unterteilt. Die besten Weine stammen dabei aus Alto Maipo, wo auch die renommierten Weingüter Don Melchor, Vinedo Chadwick und Almaviva residieren.