2024Podere Don Cataldo Appassimento Primitivo Aleatico Salento IGT

16,50
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Beschreibung

Art.Nr. D83147

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Primitivo

Herkunft

Apulien, Italien

Alkoholgehalt

15 % Vol.

Farbe

rot

2024 Podere Don Cataldo Appassimento Primitivo Aleatico

Kraftvoll zeigt sich dieser apulische Rotwein in sattem Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet vereint vielschichtige Noten von getrockneten Rosen, reifen Kirschen, Pflaumen, Trockenfrüchten und dunkler Schokolade.
Am Gaumen präsentiert sich die Verbindung aus Primitivo und Aleatico vollmundig, intensiv und weich, mit harmonisch eingebundenen Tanninen und langem Finale.
Der Ausbau erfolgte im Edelstahl und großen Holzfässern.
Als idealer Begleiter passt dieser Wein zu Wildgerichten, kräftigen Fleischspeisen und gereiftem Käse.
Ein Rotwein mit gutem Reifepotenzial, der die Tiefe und den Charakter Apuliens widerspiegelt.

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Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D83147
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Apulien
  • Herkunftsangabe Salento IGT
  • Rebsorten Primitivo
  • Alkoholgehalt 15 % Vol.
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Azienda Agricola Rocca s.s. Società Agricola, via per Veglie, fraz. Podere Don Cataldo, 73045 Leverano (LE)
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 364 kJ / 86 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 2 g, davon Zucker: 1 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Weintrauben, Saccharose, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoff (Schwefeldioxid), Stabilisatoren (Carboxymethilcellulose).

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