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2020 Philipp Kuhn Mano Negra
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2020
Philipp Kuhn Mano Negra
Trocken, Pfalz

€ 18,95
0.75l, € 25,27/L
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Beschreibung

Art.Nr. D24176
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Cuvée
Herkunft
Pfalz, Deutschland
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
16 °C
Farbe
rot

2020 Philipp Kuhn Mano Negra

Der Philipp Kuhn Mano Negra 2020 ist ein trockener Rotwein-Cuvée aus 70% Cabernet Sauvignon und 30% Blaufränkisch.
Feine Aromen dunkler Beeren verbinden sich mit würzigen Noten, während der vollmundige Charakter mit Struktur und Spannung überzeugt.
Die ausgewogene und vielschichtige Cuvée zeigt sich geprägt von 17 Monaten Reife im Barrique.
Dieser Rotwein aus der Pfalz passt hervorragend zu Braten oder Pasta.

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Der Winzer

Weingut Philipp Kuhn

Ausgezeichnete Weine aus der Pfalz

Das Weingut Philipp Kuhn ist bekannt für herausragende Weine aus erstklassigen Lagen. Der Schwerpunkt liegt dabei auf zwei zentralen Aspekten: dem umweltfreundlichen Weinanbau und der Reifung in Holzfässern. Hinter dem Erfolg dieses aufstrebenden Weinguts steht der leidenschaftliche Winzer Philipp Kuhn, der auf naturnahen Anbau, Gastfreundschaft und traditionelles Handwerk setzt. Mit dieser Philosophie erzeugt er einige der besten Weine in der Nordpfalz. Daraus entstehen kräftige Pfälzer Weine wie Riesling und Cabernet Sauvignon, die durch ihren besonderen Charakter bestechen und regelmäßig Preise gewinnen – darunter bereits zehnmal der Deutsche Rotweinpreis und viermal der Deutsche Rieslingpreis.
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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.
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Die Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet-Wein hat sich zur weltweit am häufigsten angebauten Sorte entwickelt, und das, obwohl seine feste, dicke Schale und seine große Menge an Traubenkernen ihm kräftige Gerbstoffe verschaffen. Dafür kann er lange reifen, oft wird er auch in Barriques ausgebaut. Barrique und Cabernet sind ein Traumpaar. So sind einige der größten Rotweine der Welt reinsortige Cabernets. Man denke nur an kalifornische Ikonen wie Screaming Eagle oder Opus One. Oft und vor allem am linken Ufer der Garonne im Bordeaux prägt er Cuvées mit Merlot und Cabernet Franc. Château Latour oder Lafite Rothschild, Haut-Brion oder Margaux sind die besten Beispiele für solche Weine.

 

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Steckbrief

  • Artikelnummer D24176
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Pfalz
  • Herkunftsangabe Pfalz
  • Rebsorten 70% Cabernet Sauvignon, 30% Blaufränkisch
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 4 g/L
  • Säuregehalt 5,2 g/L
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Phillip Kuhn, D-67229 Laumersheim
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken