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2019 Château Lacoste-Borie
2019 Château Lacoste-Borie
2019 Château Lacoste-Borie
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2019Château Lacoste-Borie Pauillac AOPChâteau Grand-Puy-Lacoste

€ 36,95
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Beschreibung

Art.Nr. D13102

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Cuvée

Herkunft

Linkes Ufer, Bordeaux, Frankreich

Alkoholgehalt

13.5 % Vol.

Lagerpotential

2030

Farbe

rot

2019 Château Lacoste-Borie

Der Lacoste-Borie 2019, ein stilvoller Vertreter des linken Ufers in Bordeaux, stammt aus dem Château Lacoste-Borie. Dieser Rotwein aus Pauillac präsentiert ein komplexes Aromenspektrum von schwarzen Früchten wie der Biggarreau-Kirsche, ergänzt durch Noten von Cassis, Lakritze und süßen Gewürzen.
Erdige Nuancen von Zigarrenhüllen, Rauch, Teer und Fenchel verleihen ihm Tiefe, während Eiche, Tabak und Vanille sanfte Akzente setzen. Er besticht durch seine intensive rote Farbe und zeigt sich mittel- bis vollmundig, fleischig und nahtlos.
Mit reifen Tanninen und saftiger Säure ist er der perfekte Begleiter zu geschmorten Fleischgerichten. Empfohlenes Trinkfenster: 2023-2043.

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

  • Auszeichnung von Robert Parker
    Robert Parker
    90/100 Punkte für den Jahrgang 2019

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Die Herkunft

Pauillac AOP

Spitzenregion innerhalb des Bordeaux

Das Pauillac in der französischen Region Nouvelle-Aquitaine gilt als das bedeutendste AOC-Gebiet im Bordelais und ist zu einem Synonym für erlesene Bordeaux-Weine geworden. In dieser Region findet man die höchste Konzentration an Châteaux der Spitzenkategorie Grand Cru oder großes Gewächs, einschließlich der weltbekannten Rothschild-Châteaux. Die außergewöhnlich lagerfähigen Rotweine werden hauptsächlich von der Rebsorte Cabernet Sauvignon dominiert, die auf den charakteristischen Kiesböden besonders gut gedeiht. Die größte Flussmündung Europas, die von der Gironde bei Pauillac auf dem Weg zum Atlantik gebildet wird, verleiht der Region zusätzlichen Charme. Zu den renommierten Weingütern in diesem Gebiet gehören unter anderem Château Mouton-Rothschild, Château Lafite-Rothschild, Château Lynch-Bages und Château Latour.
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Die Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet-Wein hat sich zur weltweit am häufigsten angebauten Sorte entwickelt, und das, obwohl seine feste, dicke Schale und seine große Menge an Traubenkernen ihm kräftige Gerbstoffe verschaffen. Dafür kann er lange reifen, oft wird er auch in Barriques ausgebaut. Barrique und Cabernet sind ein Traumpaar. So sind einige der größten Rotweine der Welt reinsortige Cabernets. Man denke nur an kalifornische Ikonen wie Screaming Eagle oder Opus One. Oft und vor allem am linken Ufer der Garonne im Bordeaux prägt er Cuvées mit Merlot und Cabernet Franc. Château Latour oder Lafite Rothschild, Haut-Brion oder Margaux sind die besten Beispiele für solche Weine.

 

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Der Jahrgang

Bordeaux 2019

Viel Sonne und ein wenig Regen zur richtigen Zeit – das Jahr 2019 im Bordeaux lässt sich so zusammenfassen. Man spricht sogar von einem „Wunderjahrgang“. Immer dann, wenn lange Hitzeperioden herrschten, kam der erlösende Regen genau im richtigen Moment. Besonders entscheidend war die Wetterlage kurz vor der Ernte. Im September war es überwiegend warm und sonnig, ehe ein willkommenes Gewitter Ende des Monats für Erfrischung sorgte. Zwar fiel nicht viel Regen, doch er reichte aus, um den Reben die notwendige Abkühlung zu verschaffen. Diese Erfrischung kurz vor Beginn der Lese gab den nötigen Energieschub, um die Trauben zur vollen aromatischen und konzentrierten Reife zu bringen. Die Weine des Jahrgangs 2019 zeichnen sich durch bemerkenswerte Struktur, Fruchtigkeit und eine besondere Frische und Spannung aus.
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Steckbrief

  • Artikelnummer D13102
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2019
  • Anbauregion Bordeaux
  • Anbaugebiet Linkes Ufer
  • Herkunftsangabe Paulliac
  • Rebsorten 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2030
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Château Lacoste-Borie, Pauillac - France
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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