2025
Kaapzicht The Family Range Sauvignon Blanc
WO Stellenbosch

Name: Kaapzicht The Family Range Sauvignon Blanc WO Stellenbosch
Brand: Kaapzicht Estate
SKU: 6402990
Price: 11.9 EUR
Availability: InStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D84889

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Herkunft: Stellenbosch, Western Cape, Südafrika
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 8 °C
Lagerpotential: 2029

2025 Kaapzicht The Family Range Sauvignon Blanc

Frische Noten von grünem Apfel, feinem Gras und Limette prägen diesen Sauvignon Blanc und verleihen ihm einen lebendigen Charakter.
Der Stil bleibt erfrischend, klar und lebendig, während die reine Aromatik erhalten bleibt.
Kaapzicht Estate bringt mit diesem Wein den typischen Ausdruck aus Stellenbosch ins Glas.
Besonders geeignet zu leichten Speisen wie Fisch, Salaten oder Gemüsegerichten, bietet dieser Weißwein unkomplizierte Genussmomente.

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Der Winzer

Kaapzicht Estate

Südafrikanisches Weingut in vierter Generation

Kaapzicht Estate liegt an der Botterlary Weinstraße in der Region Stellenbosch im Westen Südafrikas. Der Name „Kaapzicht“ bedeutet „Blick auf das Kap“, was auf die beeindruckende Aussicht von den Weinbergen auf Kapstadt und den Tafelberg anspielt. Der Familienbetrieb wird von der Familie Steytler geführt, die sich auf die Herstellung von Rotweinen, insbesondere Pinotage, spezialisiert hat. Diese Rebsorte, eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault, ist typisch für Südafrika und wird bereits seit 1959 in dieser Region kultiviert. Für die Familie Steytler ist Wein mehr als nur ein Geschäft

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Die Herkunft

Stellenbosch

Das Herz von Südafrikas Weinbau

Das von Simon van der Stel 1679 gegründete Stellenbosch ist nach Kapstadt die zweitälteste Siedlung Südafrikas und nach Constantia auch das zweitälteste Weinbaugebiet. Die Region, zu der sieben verschiedene Unterregionen gehören, sogenannte Wards, ist das wichtigste Rotweingebiet des Landes. Es ist außerdem Sitz der Stellenbosch University, an der die meisten Winzer des Landes ausgebildet wurden. Stellenbosch ist gleichzeitig eines der schönsten Landstriche Südafrikas. Dominiert vom Tafelberg und weiteren Gebirgszügen, findet man in den Weingärten bis heute die typischen traditionellen weiß getünchten Giebelhäuser, auf deren Terrassen es sich gut speisen lässt – begleitet von exzellenten Weinen der Region. Die Dichte an herausragenden Weingütern ist groß! Vergelegen, Tokara, Muratie oder Kaapzicht und das Asara Wine Estate und Warwick Wine Estate sind einige der vielen, vielen Spitzenhäuser der Region. Das Weingut Blaauwklippen baut hier sogar den sonst aus Kalifornien bekannten Zinfandel an.

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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Steckbrief

Artikelnummer D84889
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2025
Anbauregion Western Cape
Anbaugebiet Stellenbosch
Herkunftsangabe Stellenbosch
Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Restsüße 2 g/L
Säuregehalt 5,5 g/L
Lagerpotential 2029
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Kaapzicht ,7600 Stellenbosch, Südafrika / Zeter Weinagentur, Lauterstraße 9, 67434 Neustadt an der Weinstraße, DE
Land Südafrika
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken
Zutaten Zutatenverzeichnis: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulatoren: enthält Weinsäure und/oder Apfelsäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsmittel: Sulfite; Stabilisierungsmittel: enthält Kaliumpolyaspartat und/oder Hefe-Mannoproteine.

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2025Kaapzicht The Family Range Sauvignon Blanc WO Stellenbosch