2019Constantia Uitsig Red WO Cape Town

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Beschreibung

Art.Nr. D98879

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Cuvée

Herkunft

Cape Town, Western Cape, Südafrika

Alkoholgehalt

14 % Vol.

Barrique Ausbau

15 Monate

Optimale Trinktemperatur

16 °C

2019 Constantia Uitsig Red

Der Constantia Uitsig Red 2019 präsentiert sich in tiefem Rubinrot und entfaltet ein vielschichtiges Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, dunklen Kirschen und saftigen Pflaumen. Feine Zigarrennoten und ein Hauch von Minze runden das Aromenspektrum ab. Die Cuvée aus 78 % Cabernet Sauvignon und 22 % Cabernet Franc reifte 15 Monate in Barriques. Am Gaumen zeigen sich fruchtige und rauchige Nuancen, begleitet von gut strukturierten Tanninen. Das lange, elegante Finish verweist auf die Herkunft aus dem Anbaugebiet um Cape Town. Empfehlenswert zu Wildgerichten oder Rindfleisch.

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Auszeichnungen

  • Auszeichnung von International Wine & Spirit Competition
    International Wine & Spirit Competition
    SILBER Medaille für den Jahrgang 2019

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Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D98879
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2019
  • Anbauregion Western Cape
  • Anbaugebiet Cape Town
  • Herkunftsangabe WO Constantia
  • Rebsorten 78% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Lagerpotential 2037
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur WO Constantia Uitsig Wine Farm, Spaanschemat River Road, WO Constantia, Cape Town, 7806 Südafrika / CAPREO GmbH- Gildewe
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken