2021
Colle al Vento 4/20 Salice Salentino
Salice Salentino DOC, Magnum

Name: Colle al Vento 4/20 Salice Salentino Salice Salentino DOC, Magnum
Brand: Alibrianza
SKU: 6311662
Price: 9.95 EUR
Availability: OutOfStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D12882

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Negroamaro
Herkunft: Apulien, Italien
Eigenschaften
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 16 °C

2021 Colle al Vento 4/20 Salice Salentino

Die kräftige 1,5-Liter-Magnum des Colle al Vento 4/20 Salice Salentino zeigt ein intensives Rot mit granatroten Reflexen, was dem Wein aus Apulien eine markante Ausstrahlung verleiht.
Aromen reifer Pflaumen und Brombeeren prägen das Bouquet, ergänzt durch würzige Noten, die dem Wein Tiefe und Charakter verleihen.
Die Cuvée aus 90 % Negroamaro und 10 % Malvasia Nera überzeugt am Gaumen mit ausgewogenem, körperreichem Stil, angenehmer Wärme und harmonischer Struktur. Besonders geeignet zu kräftigen Fleischgerichten.

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Der Winzer

Alibrianza

Colle al Vento ist eine Weinmarke der Alibrianza srl, die Weine aus Apulien erzeugt und vertreibt, insbesondere aus der Rebsorte Primitivo. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen der Region Manduria, deren kalkhaltige und sandige Böden den Weinen Struktur und Fülle verleihen. Mit moderner Kellertechnik und traditionellen Ausbauformen entstehen charaktervolle Rotweine mit regionalem Profil.

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Die Herkunft

Salice Salentino DOC

Spitzenregion für Vino Rosso in Süditalien

Bei den Weinsorten Salice Salentino handelt es sich um Qualitätsweine aus der italienischen Region Apulien. Die Weinbauregion „Puglia“, wie die Italiener sagen, erstreckt sich auf mehreren hunderten Kilometern südöstlich am Absatz des Stiefels. Sein Zuhause hat der Salice Salentino in der gleichnamigen 5.800-Seelen-Gemeinde auf der Halbinsel Salento. Seit 1976 trägt der hochwertige Tropfen den DOC-Status, eine Herkunftsbezeichnung für italienische und staatlich kontrollierte Weine. Der Salice Salentino Rosso wird von Weinkennern als bester Rotwein Apuliens bezeichnet und reift etwa acht bis zwölf Monate in Tanks, der Salice Salentino Riserva hat eine Reifezeit von zwei Jahren – ein halbes Jahr davon verbringt der edle Tropfen in einem Holzfass.

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Die Rebsorte

Negroamaro

Rotwein aus Salento und Puglia

Die rote Rebsorte Negroamaro ist in der süditalienischen Region Apulien zu Hause und wächst auf etwa 11.000 Hektar Anbaufläche. Sie gehört neben Primitivo, Malvasia Nera und Aglianico zu den wichtigsten Rebsorten der Gegend. Viele Weinfreunde kennen den Negroamaro aus dem Salento – dort hat er DOC-Status. Alle Rotweine dieser Sorte fallen durch ihre tiefrote, fast schwarze Farbe auf und duften nach Johannisbeeren und Kirschen. Negroamaro-Tropfen sind beliebt bei allen, die samtige, opulente Weine schätzen. Schola Sarmenti, Torrevento oder San Marzano gehören zum Reigen der namhaften Erzeuger.

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Steckbrief

Artikelnummer D12882
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2021
Anbauregion Apulien
Herkunftsangabe Apulien
Qualitätsstufe Denominazione di Origine Protetta
Rebsorten 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
Trinktemperatur 16 °C
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Restsüße 7 g/L
Säuregehalt 5,7 g/L
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Alibrianza s.r.l., Cantine Andreas Mazzei, Via Teodoro Moneta 23, IT-23876 Monticello B. za (LC)
Land Italien
Füllmenge 1,5 L
Geschmack trocken

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2021Colle al Vento 4/20 Salice Salentino Salice Salentino DOC, Magnum