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2023 Classic Collection Cabernet Sauvignon Merlot
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2023
Classic Collection Cabernet Sauvignon Merlot
WO Western CapeLeopard’s Leap

€ 8,99
0.75l, € 11,99/L
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D43776
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Herkunft
Western Cape, Südafrika
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
16 °C
Lagerpotential
2028

2023 Classic Collection Cabernet Sauvignon Merlot

Frische rote Früchte prägen das Bouquet, begleitet von feinen Gewürznoten sowie dezenten Anklängen von Mokka und Zimt.
Am Gaumen zeigt sich eine klare, runde Struktur mit saftigen, reifen Beerennuancen und angenehm weichen Tanninen. Die Komposition aus 85 % Cabernet Sauvignon und 15 % Merlot bringt einen eleganten Charakter hervor, der durch einen sanften, langanhaltenden Abgang abgerundet wird.
Der Rotwein passt hervorragend zu würzigen Fleischgerichten wie Lamm mit süßer Minzsauce, pikantem Curry oder langsam geschmortem Rinderschmorbraten.

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Der Winzer

Leopard's Leap Family Vineyards

Nachhaltiges Weingut im Franschhoek-Tal

Die Leopard's Leap Family Vineyards erstrecken sich malerisch in der Hügellandschaft des Franschhoek-Weintals. Das Weingut produziert Weine von hoher Qualität, die für jeden Anlass einen genussvollen Akzent setzen und leicht zugänglich sind. Leopard's Leap Weine sind ein empfehlenswerter Tipp für international orientierte Weinkenner, bereiten aber auch Weinanfängern große Freude, die die faszinierende Welt der Weine entdecken möchten. Mehrere Kollektionen des Weinguts erfreuen sich mittlerweile großer internationaler Beliebtheit. Zudem legt das Leopard's Leap Weingut großen Wert auf einen respektvollen und nachhaltigen Umgang mit der Natur. Besucherinnen und Besucher sind daher eingeladen, eine einzigartige Welt der Weine auf dem Gut zu erleben.
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Die Herkunft

Western Cape

Heimat des Shiraz

Südafrika ist ein bedeutendes touristisches Ziel, bekannt für seine atemberaubende Naturschönheit. Insbesondere das Western Cape (Westkap) wird als eine der faszinierendsten Weinregionen geschätzt, in der zahlreiche außergewöhnliche Weine entstehen. Mit einer über 300-jährigen Geschichte gehört Südafrikas Weinlandschaft zu den ältesten der „Neuen Welt“. Das mediterrane Klima begünstigt die Entstehung einzigartiger Weine – von ausdrucksstarken Weißweinen bis hin zu charaktervollen Rotweinen. Im Western Cape können Weinliebhaber das südafrikanische Temperament sowohl erleben als auch schmecken. Bekannte Weingüter wie Buitenverwachting, Boekenhoutskloof, Zonnebloem, Ken Forrester, Graham Beck und Nederburg sind in dieser Region ansässig.
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Die Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet-Wein hat sich zur weltweit am häufigsten angebauten Sorte entwickelt, und das, obwohl seine feste, dicke Schale und seine große Menge an Traubenkernen ihm kräftige Gerbstoffe verschaffen. Dafür kann er lange reifen, oft wird er auch in Barriques ausgebaut. Barrique und Cabernet sind ein Traumpaar. So sind einige der größten Rotweine der Welt reinsortige Cabernets. Man denke nur an kalifornische Ikonen wie Screaming Eagle oder Opus One. Oft und vor allem am linken Ufer der Garonne im Bordeaux prägt er Cuvées mit Merlot und Cabernet Franc. Château Latour oder Lafite Rothschild, Haut-Brion oder Margaux sind die besten Beispiele für solche Weine.

 

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Steckbrief

  • Artikelnummer D43776
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Western Cape
  • Herkunftsangabe Western Cape
  • Rebsorten 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 4,5 g/L
  • Säuregehalt 5,8 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Leopard´s Leap, R45 Main Rd, 7690 Franschhoek, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken