2023

Château Gruaud-Larose

Saint-Julien AOP, 2ème Cru Classé

Seit seiner Gründung im Jahr 1725 in der Bordeaux-AOP Saint-Julien im Médoc wurde Château Gruaud Larose über Generationen hinweg von vier einflussreichen Familien geleitet und geprägt. Heute vereint das Weingut Tradition und Fortschritt, indem es bewährte Methoden mit modernen Anbautechniken kombiniert. Die Weinberge profitieren von einem außergewöhnlichen Terroir, das durch eine geringe Wasserspeicherfähigkeit sowie ein spezifisches Mikroklima ideale Voraussetzungen für den Anbau der Reben bietet. Jahr für Jahr zeigt sich, wie entscheidend klimatische Bedingungen für das Wachstum der Trauben sind und wie widerstandsfähig insbesondere alte Rebstöcke auf Herausforderungen reagieren. Nachhaltigkeit bildet das Fundament der Philosophie des Weinguts: Der Weinbau folgt agroökologischen Prinzipien, die Biodiversität wird aktiv gefördert, und die vollständige Umstellung auf eine biologische Bewirtschaftung unterstreicht das langfristige Engagement für den Erhalt der Natur.