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2019 Château Caronne Sainte Gemme
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2019
Château Caronne Sainte Gemme
Haut-Médoc AOP

€ 19,95
0.75l, € 26,60/L
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lebensmittel­angaben
Versand durch HAWESKO
Ausverkauft
Kostenloser Versand ab 100€
Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 237360
Geschmacksstil
trocken, kräftig & würzig
Rebsorte
Cuvée
Herkunft
Linkes Ufer, Bordeaux, Frankreich
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Barrique Ausbau
12 Monate
Optimale Trinktemperatur
18 °C

2019 Château Caronne Sainte Gemme

In der Gemeinde Saint-Laurent-Medoc gelegen, blickt das Château Caronne St. Gemme auf eine lange Geschichte zurück. Die alten Reben bringen oft Weine mit langem Lagerpotential hervor. Auch der 2019er verspricht viel Ausdauer: Er ist sehr fokussiert und intensiv mit schwarzen Früchten, einer frischen Säure und saftigen Tanninen.

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Wild (1) Rind (1) Grillen (1)

(für Jahrgang 2019)

Sehr geschmackvoll mit Aromen

Bordeaux für jeden Anlass (für Jahrgang 2014)

Fein strukturiert, komplex aber nicht zu opulent. Tanine gut ausbalanciert und genau richtig eingebunden. Tolle Frucht, feiner Körper. Der Wein ist gut zugänglich, kann man unkompliziert so trinken aber auch zum festlichen Menü anbieten. Klasse.

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Ein an und für sich schon sehr empfehlenswerter Cru bourgeois jetzt aus dem Jahrhundertjahrgang 2009 zu einem fairen Preis. Fazit: zuschlagen!

Gute Qualität für jeden Tag (für Jahrgang 2018)

Seit Jahrzehnten verlässlicher, unkomplizierter Cru bourgeois. Gut trinkbar zwischen acht und zwanzig Jahren. Als Essensbegleiter durchaus empfehlenswert

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ein typischer Haut-Medoc, besser als der 2014. Kann noch lange gelagert werden

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TOP-Qualität, TOP-Preis (für Jahrgang 2009)

Ein wunderschöner, komplexer, runder Médoc. Ein hervorragender Wein für alle Tage.

Jonathan Bee (für Jahrgang 2015)

Pleasant nose, but still short mouth. Disappointing for 2015, but at this price level, it has to be expected. Perhaps will improve with another 2 years in the cellar, but there are better choices.
Der Winzer

Château Caronne Sainte Gemme

Traditionsweingut in Haut-Médoc

Das Château Caronne Sainte Gemme kann auf eine lange Tradition im Weinbau zurückblicken, die in der Region Saint-Laurent-Medoc bis in das Jahr 1648 urkundlich dokumentiert ist. Gegenwärtig ist das Anwesen im Besitz der Familie Nony, die etwa 40 Hektar der insgesamt 150 Hektar großen Fläche für den Weinbau nutzt. Das Terroir zeichnet sich durch einen kiesreichen Untergrund sowie ein von milden Wintern und warmen Sommern beeinflusstes Atlantikklima aus. Die Rebstöcke sind überwiegend mit Cabernet Sauvignon bepflanzt und die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet. Château Caronne Sainte Gemme produziert regelmäßig klassische Rotweine mit beachtlichem Reifepotenzial, die Zeit benötigen, um ihren Charakter vollständig zu entfalten.
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Die Herkunft

Haut-Médoc AOP

Die berühmteste Region im Bordeaux

Der Haut-Médoc bildet den südlichen Teil der renommierten Weinbauregion Médoc in Frankreich und erstreckt sich über etwa zwei Drittel der gesamten Fläche. Neben Graves gehört die Appellation Médoc zu den bekanntesten Weinbaugebieten im Bordelais und genießt weltweites Ansehen. Sechs bedeutende Gemeinden innerhalb dieser Region haben eigene Appellationen. Für viele Weinliebhaber ist der Haut-Médoc ein wahres Paradies, denn hier entstehen außergewöhnlich elegante Rotweine, die eine hohe Langlebigkeit aufweisen. Mit seinen klassifizierten Weingütern trägt die Region maßgeblich zu ihrem internationalen Prestige bei.
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Die Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet-Wein hat sich zur weltweit am häufigsten angebauten Sorte entwickelt, und das, obwohl seine feste, dicke Schale und seine große Menge an Traubenkernen ihm kräftige Gerbstoffe verschaffen. Dafür kann er lange reifen, oft wird er auch in Barriques ausgebaut. Barrique und Cabernet sind ein Traumpaar. So sind einige der größten Rotweine der Welt reinsortige Cabernets. Man denke nur an kalifornische Ikonen wie Screaming Eagle oder Opus One. Oft und vor allem am linken Ufer der Garonne im Bordeaux prägt er Cuvées mit Merlot und Cabernet Franc. Château Latour oder Lafite Rothschild, Haut-Brion oder Margaux sind die besten Beispiele für solche Weine.

 

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Der Jahrgang

Bordeaux 2019

Viel Sonne und ein wenig Regen zur richtigen Zeit – das Jahr 2019 im Bordeaux lässt sich so zusammenfassen. Man spricht sogar von einem „Wunderjahrgang“. Immer dann, wenn lange Hitzeperioden herrschten, kam der erlösende Regen genau im richtigen Moment. Besonders entscheidend war die Wetterlage kurz vor der Ernte. Im September war es überwiegend warm und sonnig, ehe ein willkommenes Gewitter Ende des Monats für Erfrischung sorgte. Zwar fiel nicht viel Regen, doch er reichte aus, um den Reben die notwendige Abkühlung zu verschaffen. Diese Erfrischung kurz vor Beginn der Lese gab den nötigen Energieschub, um die Trauben zur vollen aromatischen und konzentrierten Reife zu bringen. Die Weine des Jahrgangs 2019 zeichnen sich durch bemerkenswerte Struktur, Fruchtigkeit und eine besondere Frische und Spannung aus.
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Steckbrief

  • Artikelnummer 237360
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2019
  • Anbauregion Bordeaux
  • Anbaugebiet Linkes Ufer
  • Herkunftsangabe Haut-Médoc
  • Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • Trinktemperatur 18 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Lagerpotential 2039
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur SCE Vignoble Nony-Borie, 33112, Gironde, France
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken