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2023 Bolla Ripasso
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2023Bolla Ripasso Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC

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Beschreibung

Art.Nr. W20186

Geschmacksstil

trocken, samtig & üppig

Rebsorte

Cuvée

Herkunft

Valpolicella, Venetien, Italien

Alkoholgehalt

14 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

16 °C

Lagerpotential

2028

2023 Bolla Ripasso

Dieser ausgezeichnete im Ripasso-Verfahren hergestellte Valpolicella beeindruckt durch seine intensive rubinrote Farbe und sein würziges Bouquet mit schönen Anklängen dunkler Früchte. Nach einem 12-monatigen Ausbau in Fässern und Barriques zeigt er sich ausgewogen mit einem köstlichen Finale von wilden Beeren.

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Der Winzer

Bolla

Das traditionsreiche Weingut Bolla in der DOC-Region Soave kann auf eine jahrhundertealte Geschichte zurückblicken und zählt heute zu den renommiertesten Weinproduzenten Italiens. Die Weinberge profitieren vom außergewöhnlichen Terroir zwischen Alpen und Mittelmeer. Bolla bewirtschaftet diese nach den Grundsätzen der eigenen Unternehmensphilosophie, die auf naturnahen Weinbau, einen authentischen Weinstil und höchste Qualitätsansprüche setzt. Die Soave-Weine von Bolla werden von Weinkennern sehr geschätzt. Zusätzlich produziert das Weingut auch andere italienische DOC-Klassiker wie Bardolino, Valpolicella und Bianco di Costuza.
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Die Herkunft

Valpolicella Ripasso DOC

Der kleine Bruder des großen Amarone della Valpolicella

Der Name des Rotweines setzt sich aus seiner Herkunft und dem Herstellungsverfahren zusammen: Er stammt aus der Region Valpolicella und wird im Ripasso Verfahren erzeugt. Das Ergebnis ist ein samtiger, fruchtig-eleganter Rotwein, der weltweit eine große Fangemeinde hat. Das Ripasso Verfahren, das an das Amarone Verfahren angelehnt ist, wird der Valpolicella Ripasso auch als der kleine Bruder des Amarone bezeichnet. Erzeuger wie Zenato mit dem Ripassa, Bertani oder die Cantine Negrar sowie Zonin und Stefano Accordini sind erstklassige Adressen, wenn es um Valpolicella Ripasso geht.  

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Steckbrief

  • Artikelnummer W20186
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Venetien
  • Anbaugebiet Valpolicella
  • Herkunftsangabe Venetien
  • Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Gruppo Italiano Vini S.P.A.,37010,Pastrengo (VR),Italien
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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