2023
Azienda Agricola Mauro Molino Nebbiolo
Langhe DOC

Name: Azienda Agricola Mauro Molino Nebbiolo Langhe DOC
Brand: Azienda Agricola Mauro Molino
SKU: 6341161
Price: 17.95 EUR
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D25255

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Nebbiolo
Herkunft: Piemont, Italien
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Farbe: rot

2023 Azienda Agricola Mauro Molino Nebbiolo

Fruchtbetonte Aromen von Kirsche und Pflaume prägen das Bild dieses Langhe Nebbiolo aus dem Piemont, begleitet von würzigen Pfeffer- und feinen Tabaknoten.
Die Struktur zeigt sich vollmundig, das Tannin lebhaft und harmonisch eingebunden.
Charakteristisch ist die Balance zwischen Frische und Struktur – typisch für die Linie von Azienda Agricola Mauro Molino.
Besonders zu geschmortem Fleisch und Pastagerichten setzt dieser Rotwein einen authentischen Akzent.

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Der Winzer

Mauro Molino

Die vitale Erneuerung des Barolo

Im Herzen der Langhe, jener sanften und zugleich majestätischen Hügellandschaft im Piemont, schlägt das Herz der Familie Molino. Seit 1982 widmet sich das Weingut Mauro Molino der Kunst, Weine zu erschaffen, die eine authentische Verbindung zwischen Boden, Geschichte und Zukunft eingehen. Mit einer Rebfläche, die sich auf die Sorten Nebbiolo und Barbera konzentriert, pflegt die Familie nicht nur eine Tradition, sondern gestaltet sie aktiv weiter. Vom ersten Barolo Conca bis hin zur heutigen Vielstimmigkeit ihrer Einzellagen-Barolos bewahrt Mauro Molino das Erbe der Langhe und übersetzt es in eine Sprache, die sowohl aromatische Präzision als auch elegante Tiefe verkörpert.

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Die Herkunft

Langhe DOC

Weine aus dem Herzen des Piemonts

Die Langhe DOC liegt im norditalienischen Anbaugebiet Piemont und gilt als das Herz der Region. Es handelt sich um eine idyllische, hügelige Landschaft rund um die Stadt Alba zwischen der Po-Ebene und den Ligurischen Alpen. Im Süden wird die Landschaft deutlich hügeliger, während im flacheren Bereich weltberühmte Weine wie Barolo und Barbaresco zu Hause sind. Die Ton- und Mergelböden der DOC-Region Langhe bieten beste Voraussetzungen für viele Reben. So entstehen hier insbesondere Weißweine und der süße Bianco Passito aus Sorten wie Arneis, Chardonnay, Nascetta oder auch Riesling. Die Rotweine sowie der süße Rosso Passito bestehen größtenteils aus Barbera, Dolcetto und Nebbiolo. Auch einen prickelnden Frizzante gibt es aus der romantischen Region Langhe DOC. Weingüter wie Vietti, Mauro Molino oder Roberto Sarotto sind hier ansässig.

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Die Rebsorte

Nebbiolo

Die Traube des Barolo und des Piemonteser Langhe Gebietes

Er gehört zu den edelsten Rebsorten für Rotweine in Italien: der Nebbiolo. Die Weinberge der aromatischen Traube befinden sich größtenteils am Fuße der Alpen in der Region Piemont sowie in der benachbarten Lombardei. Die Nebbiolo-Rebe ist die älteste angebaute Sorte Norditaliens und wurde erstmalig im 13. Jahrhundert erwähnt. Schon damals galten die Weine aus den Trauben des Nebbiolo bei den gehobenen Leuten als besonders edle Tropfen. Kein Wunder, dass heute die meisten erzeugten Nebbiolo-Weine den DOCG-Status besitzen. Der Spitzenwein aus Italien überrascht mit einem aromatischen Bouquet, der nach jahrelanger Lagerung am besten mundet. Somit gehört der edle Rotwein zu den am langsamsten reifenden Weinen weltweit.

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Steckbrief

Artikelnummer D25255
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2023
Anbauregion Piemont
Herkunftsangabe Langhe DOC
Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
Rebsorten 100% Nebbiolo
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Säuregehalt 5,55 g/L
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Azienda Agricola Mauro Molino / Frazione Annunziata - Borgata Gancia, 111 A / I - 12064 La Morra / Piemont
Land Italien
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2023Azienda Agricola Mauro Molino Nebbiolo Langhe DOC