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2021 Alte Viti Grauburgunder Riserva
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2021
Alte Viti Grauburgunder Riserva
Trentino DOCCastel Firmian

€ 13,95
0.75l, € 18,60/L
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lebensmittel­angaben
Versand durch HAWESKO
Ausverkauft
Kostenloser Versand ab 100€
Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 435752
Geschmacksstil
trocken, jung & frisch
Rebsorte
Grauburgunder
Herkunft
Trentino, Italien
Eigenschaften
Vegan
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
10 °C

2021 Alte Viti Grauburgunder Riserva

Höchste Lagen und die höchste Qualitäts-Stufe: Dies ist ein Grauburgunder der Superlative. Unter den Gipfeln der Dolomiten befinden sich die Weinberge, auf denen die hocharomatischen Trauben dafür gelesen wurden. Klar, frisch und von großer Finesse ist ihr Saft, der im Keller von Castel Firmian zu einer brillant fruchtigen Riserva ausgebaut wurde. Die Reifung im Holz verleiht dem Wein cremigen Schmelz und eine sanfte Fülle.

Geschmack

Profil
Frucht
Struktur
Schmelz

Das sagen die Kunden

Der Grauburgunder begeistert unsere Kunden mit seinem fruchtigen Geschmack und der harmonischen Balance von geringer Säure und vollem Aroma. Seine strohgelbe Farbe fällt ins Auge, während die Vielseitigkeit bei Fisch und Fleisch überzeugt. Insbesondere der Jahrgang 2020 zeigt sich als kraftvoller Begleiter, der auch würzige Speisen meistert.
von KI zusammengefasst
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Auszeichnungen

Auszeichnung von Mundus Vini
Mundus Vini
GOLD Medaille für den Jahrgang 2019

Kundenbewertungen (21)

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Fisch (4) Meeresfrüchte (3) Einfach so (3) Vegetarisch (2) Pasta (2) Geflügel (1)

fein im Geschmack (für Jahrgang 2022)

(für Jahrgang 2021)

Fabelhaft

Sehr ausgewogen und animierend (für Jahrgang 2021)

(für Jahrgang 2021)

Den Grauburgunder kann man nur empfehlen

Gut wie immer (für Jahrgang 2021)

Gut wie immer bei Hawesko

Genialer Grauburgunder (für Jahrgang 2020)

sehr schöner Grauburgunder (für Jahrgang 2019)

Dieser Wein ist milder und ausgewogener als man es sonst von Grauburgunder kennt. Er hat wenig Säure und trotzdem genug Frucht und \Pfund\", um ein idealer Begleiter für Fisch und Fleisch zu sein. Er ist kräftig genug, um sich auch gegen stärker gewürzte Speisen \"durchzusetzen\". Der neue 2020er Jahrgang entspricht in der Qualität dem 2019er."

Alpen Schmankerl (für Jahrgang 2019)

Kein leichter Grauburgunder, aber ein toller Südtiroler, der gehaltvoll mundet und strohgelb im Glas strahlt.

Top- Wein (für Jahrgang 2019)

Besonders zu empfehlen!

wunderbarer Pinot (für Jahrgang 2019)

Ich hätte nicht geglaubt, dass das kein Pinot Grgio ist.

Ein Ausflug ins Trention (für Jahrgang 2019)

Wunderbarer Graubugunder mit fruchtiger Note, geringer Säure. An dem Wein geht kein Weg vorbei.

Hat was (für Jahrgang 2022)

Guter Wein, hat nicht ganz meinen Erwartungen entsprochen (für Jahrgang 2021)

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Der Winzer

Castel Firmian

Elegante Weine aus dem Trentino

Wo die Etsch zur Adige wird liegt Castel Firmian. Genau genommen in Mezzacorona, einem kleinen Trentiner Bergdorf an der Grenze zu Südtirol. In der gleichnamigen Mezzacorona-Kellerei entstehen unter der Bezeichnung Castel Firmian frische Weißweine und betörende Rotweine. Wie auch das sizilianische Schwesterweingut Feudo Arancio steht Castel Firmian für moderne und beständige Weine. Eines der vielen Aushängeschilder des Weingutes ist der Teroldego. Ein tiefdunkler und urtümlicher Botschafter der Bergregion. Aber auch frische Weißweine aus Pinot Grigio oder Chardonnay gehören zum Sortiment von Castel Firmian. Die schmecken hier so gar nicht austauschbar. Castel Firmian drückt seinen Weinen gekonnt den italienisch-alpinen Stempel auf.

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Die Herkunft

Trentino

Bergweine mit Charakter

Genuss und Lebensfreude pur – das beschreibt die Weinregion Trentino wohl am besten. Nicht sehr groß, aber auf kleiner Fläche faszinierend vielfältig, liegt die nördlichste Weinbauregion Italiens. Inmitten von Olivenhaien und der italienischen Alpen reifen hier zum Fuße der Dolomiten erstklassige Weine heran. Die laue Brise aus der Adria trifft auf eine große Bodenvielfalt und lässt insbesondere rote Rebsorten wie Marzemino und Teroldego in exzellenter Qualität heranreifen. Als führender Spumante-Hersteller gilt Trentino gleichzeitig als besonders attraktiv für Geschmackserlebnisse mit Käse, Oliven und Polenta. Eine erstklassige Adresse in der Region ist das Weingut Castel Firmian.

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Die Rebsorte

Grauburgunder

Ob aus dem sonnigen Baden, der Pfalz oder dem idyllischen Rheinhessen: Der Grauburgunder überzeugt stets mit seinem fruchtigen, intensiven und frischen Geschmack – von trocken bis lieblich. Neben dem Riesling zählt er zu den beliebtesten heimischen Rebsorten. Der unkomplizierte Weißwein aus der rötlichen Traube harmoniert sowohl mit traditioneller deutscher Küche als auch mit vielen internationalen Gerichten. Renommierte Weingüter wie Markus Schneider und Jochen Dreissigacker haben in den letzten Jahren Grauburgunder von beeindruckender Qualität hervorgebracht. In Italien ist er als Pinot Grigio bekannt, in Frankreich als Pinot Gris. Eine Besonderheit vom Kaiserstuhl ist der Pino Magma, eine Cuvée aus Grauburgunder und Weißburgunder.

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Steckbrief

  • Artikelnummer 435752
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Trentino
  • Herkunftsangabe Trentino
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten 100% Grauburgunder
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Kunststoffkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Nosio S.p.A. – Mezzocorona – Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken