Riesling Sekt

Deutscher Schaumwein auf Spitzenniveau

Wenn die Parade-Rebsorte Deutschlands zu einem edlen Schaumwein ausgebaut wird, dann ist Qualität keine Frage! Denn beim Sekt wie bei seinem berühmten französischen Bruder Champagner ist vor allem eines wichtig: die Qualität der oder des Grundweines. Riesling eignet sich mit ihrem prägnanten Charakter, ihrem harmonischen Säure-Fruchtspiel und oft rassigen Mineralität ganz besonders gut für die Erzeugung feiner, ausdrucksvoller Brut Sekte. Je nach Methode des Ausbaus kommen sanfte, geschmeidige Hefenoten hinzu, die einen Riesling Sekt zum ganz besonderen, charmanten Vergnügen machen.
 


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