Ihre Suche: „Ernsthofer“ (3)

Die Großen Gewächse, das ist Deutschlands absolute Weinelite. Die Weingüter müssen alle Mitglied im VDP sein – dem Verband deutscher Prädikatsweingüter. Für ein Großes Gewächs werden nur die besten Trauben aus den besten Lagen der Anbaugebiete gewählt. Aus kleinen, oft weltberühmten Parzellen entstehen Weine von großartiger Tiefe und Komplexität. Das Ziel: den einzigartigen Charakter ihrer Herkunft authentisch widerspiegeln. Um das zu erreichen, sind die Qualitätsansprüche enorm hoch, die Mengen meist verschwindend gering. Schnell sein lohnt sich, wenn man diese begehrten – wahrlich großen – Weine genießen möchte. Einige dieser frisch in den Handel gelangten Weine werden schon in kürzester Zeit ausverkauft sein. Die Weingüter, die ein Großes Gewächs erzeugen, gehören zu absoluten Speerspitze der deutschen Weinwelt. Das Schlossgut Diel, Robert Weil, Reichsrat von Buhl, Van Volxem und Maximin Grünhaus sind nur einige der klangvollen Namen, die hinter diesen Weltklasse-Weinen stehen.