Antico Pastificio Umbro Le Spezie Arrabbiata

Scharfe Gewürzmischung, 100 g
€ 5,50
pro Stück€ 55,00/kg
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Art.Nr.D62170
Lebensmittel­angaben
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Übersicht

Antico Pastificio Umbro Le Spezie Arrabbiata

Antico Pastificio Umbro Le Spezie Arrabbiata ist eine scharfe Gewürzmischung, die durch ihre intensive Schärfe und pikante Note von Chilipepern besticht.
Der Begriff "Arrabbiata" bedeutet auf Italienisch "wütend" und beschreibt treffend die feurige Intensität dieser Mischung.
Sie wird aus 100% italienischen Tomaten hergestellt, die für ihre volle und kräftige Geschmackspalette bekannt sind.
Antico Pastificio Umbro, ein traditionsreiches Unternehmen aus Umbrien, hat sich auf die Herstellung hochwertiger Pasta und Gewürze aus erstklassigen Zutaten spezialisiert.
Diese scharfe Sauce ist sowohl in Italien als auch international sehr geschätzt und eignet sich perfekt, um Pastagerichte und andere Speisen mit einer ordentlichen Portion Schärfe zu verfeinern.

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Die Herkunft

Umbrien

Im grünen Herzen Italiens

Mit der Toskana im Rücken und Rom im Norden liegt Umbrien wahrlich in bester italienischer Weinbau-Gesellschaft. Die Gebiete Marken und Latium begrenzen den Landstrich zusätzlich, sodass Umbrien als einziger Landstrich Italiens keinen Zugang zum Wasser besitzt. Auch wenn die hochkarätigen Weinregionen es einem nicht gerade leichtmachen, die Region rund um die Hauptstadt Perugia hat einiges zu bieten. So gilt das Gebiet mit seinen zahlreichen Seen, Bergen und Hügeln den nicht umsonst als „Grünes Herz Italiens“. Rebsorten wie Sangiovese, Trebbiano oder Sagrantino sind hier verbreitet. 

Steckbrief

  • Artikelnummer D62170
  • Bezeichnung Scharfe Gewürzmischung
  • Weinart Food
  • Anbauregion Umbrien
  • Hersteller / Importeur Antico Pastificio Umbro srl , IT 06034 Foligno (PG)
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,1 L
  • Gewicht 100 g
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 1357 kJ / 324 kcal
  • Fett 8,4 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
  • Kohlenhydrate 40,9 g
    davon Zucker: 7,6 g
  • Eiweiß 11,1 g
  • Salz 15,45 g
  • Zutaten Chilipfeffer, Basilikum, Salz, Knoblauch, Petersilie