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2023 Ulisse Frizzante Bianco
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2023
Ulisse Frizzante Bianco
Abruzzen Vini Generici

€ 15,95
0.75l, € 21,27/L
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lebensmittel­angaben
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D11142
Geschmacksstil
extra brut
Rebsorte
Cuvée
Herkunft
Abruzzen, Italien
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Lagerpotential
2028

2023 Ulisse Frizzante Bianco

Der Ulisse Frizzante Bianco 2023 aus den Abruzzen zeigt eine lebendige, aromatische Weißweincharakteristik. Im Bouquet dominieren florale Aromen weißer Blüten, ergänzt durch Noten von knackigem Steinobst und frischer Zitruszeste.
Am Gaumen bietet er eine feine, anhaltende Perlage, die die fruchtige Eleganz unterstreicht. Der Ausklang gestaltet sich harmonisch mit subtiler Mineralität und einem Hauch von Zitrusfrische.
Dieser Wein passt besonders gut zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder als Aperitif.

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Der Winzer

Tenuta Ulisse

Abruzzen Weine mit einer Vision

Das italienische Weingut Tenuta Ulisse wurde erst im Jahr 2006 gegründet, hat sich aber schnell zu einem Aushängeschild der Abruzzen gemausert. Die Brüder Antonio und Luigi Ulisse pflegen die über 50 Hektar Weinberge der Familie. Typische heimatliche Rebsorten wie Pecorino, Trebbiano d’Abruzzo und Montepulciano d’Abruzzo stehen im Vordergrund bei Tenuta Ulisse. In der facettenreichen mittelitalienischen Region treffen viele verschiedene Bodenstrukturen auf ein grundsätzlich mediterranes Klima. Ein sorgfältiger, liebevoller An- und Ausbau der unterschiedlichen Rebsorten tragen dabei zur hohen Qualität der vielfältigen Rot- und Weißweine dieses Weingutes bei.
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Die Herkunft

Abruzzen

Heimat des Montepulciano d'Abruzzo

Die Weinregion Abruzzen liegt östlich von Rom an der Adriaküste und bildet das nördlichste Anbaugebiet Süditaliens. Besonders bekannt sind die beiden DOC-Herkünfte Trebbiano d’Abruzzo und Montepulciano d’Abruzzo. Neben charaktervollen Rotweinen entstehen hier auch frische Weiß- und Roséweine. Typisch für die Weine der Region sind eine ausgewogene Säurestruktur, intensive Fruchtaromen und eine markante Würze. Diese Eigenschaften machen unter anderem den Montepulciano zu einem vielseitigen Begleiter für Fleisch- und Gemüsegerichte. Die hügelige Topografie und starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht prägen das Terroir der Region. Zu den führenden Erzeugern zählen renommierte Häuser wie Umani Ronchi, Fantini, Cantina Tollo und Tenuta Ulisse.

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Die Rebsorte

Pecorino

Ein Juwel unter den italienischen Rebsorten

Die Rebsorte Pecorino stammt ursprünglich aus den Abruzzen und den Marken in Italien. Typische Pecorino-Weine sind frisch und lebendig und ihr Aroma und Geschmack werden von Zitrusfrüchten und grünem Apfel dominiert. Sie passen hervorragend zu Meeresfrüchten und mediterraner Küche. Ihren Namen verdankt die Rebsorte vermutlich dem "Pecora" (italienisch für Schaf), da Schafe einst die Weinberge beweideten. Pecorino wird heute nicht nur in den Ursprungsregionen, sondern auch in anderen Teilen Italiens angebaut und erfreut sich einer wachsenden Beliebtheit.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D11142
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Wein
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Abruzzen
  • Herkunftsangabe Italien
  • Qualitätsstufe Vini Generici
  • Rebsorten Passerina, Pecorino
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restsüße 3,5 g/L
  • Säuregehalt 6,4 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur TENUTA ULISSE Società agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH)
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack extra brut

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