2022
Stettener Häder Lemberger
Trocken, WürttembergWeingut Karl Haidle

Name: Stettener Häder Lemberger Trocken, Württemberg Weingut Karl Haidle
Brand: Weingut Karl Haidle
SKU: 6167526
Price: 29.95 EUR
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 155474

Geschmacksstil: trocken, samtig & üppig
Rebsorte: Lemberger
Herkunft: Württemberg, Deutschland
Eigenschaften: Bio Vegan
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 16 °C

2022 Stettener Häder Lemberger

Im Osten geht die Sonne auf - und weckt in der Lage des Stettener Häder bereits früh am Morgen die Trauben für diesen Lemberger. Gut durchlüftet erwärmen sie sich langsam und reifen somit optimal aus. Sohn Moritz hat im Weingut Karl Haidle das Ruder übernommen - besser gesagt: das Fuder. Seine Kellerkreation des Blaufränkisch ergo Lemberger ist sauerkirschig, zupackend und animierend. Ein Kellerjuwel mit hohem Lagerpotenzial.

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Guter Rotwein zum Essen (für Jahrgang 2018)

Der Häder hat mich überzeugt als ich ihn zu Dunklem Fleisch gegessen habe.

Markus K. am 02.05.2021

Der Winzer

Weingut Karl Haidle

Wein-Puristen aus Württemberg

Der Winzer Moritz Haidle vom Weingut Karl Haidle beschreibt seine Weinphilosophie als spontan vergoren und puristisch. Die weitläufigen Weinberge im Remstal bei Stuttgart sind vor allem mit Burgundersorten sowie Riesling und Lemberger bepflanzt. Besonders stolz ist der württembergische Winzer auf seine erstklassigen Rieslinglagen. Das Weingut Karl Haidle genießt einen hervorragenden Ruf für seine Weiß- und Rotweine. Regelmäßig erhalten die Weine von Haidle Anerkennung von renommierten Weinführern wie Gault & Millau, Vinum und Eichelmann. Die Flaschen des Weinguts sind nicht nur mit dem VDP-Adler, sondern auch mit dem DEMETER-Siegel versehen, denn der Wein wird nach den strengen Vorgaben des biologisch-dynamischen Anbaus produziert. Zusammengefasst steht das Weingut Karl Haidle für Bio-Weine von internationalem Ansehen.

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Die Herkunft

Württemberg

Württemberger Weine: Trollinger, Lemberger und Co.

Das Weinbaugebiet Württemberg erstreckt sich von Bad Mergentheim bis Reutlingen und ist mit über 11.300 Hektar Rebfläche das viertgrößte in Deutschland. Berühmt ist es besonders für seine Rotweine aus dem südlichen Teil der Region. Neben den schwäbischen Vorzeigeweinen, dem Trollinger und dem Lemberger, spielt auch der Riesling eine bedeutende Rolle. Die geschützten Weinberge entlang des Neckars bieten ideale Bedingungen für das Gedeihen der Reben. Rund jeder elfte Wein, der in Deutschland produziert wird, stammt aus Württemberg, weshalb die Region auch viele wertvolle Steillagen aufzuweisen hat. Kenner erkennen hierin echte Qualitätsweine, die von der süddeutschen Lage und den fruchtbaren Böden profitieren. In den letzten Jahren hat besonders Christian Hirsch mit seinen Weinen für Schlagzeilen gesorgt.

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Die Rebsorte

Lemberger

Der Lemberger, auch bekannt als Blaufränkisch oder Blauer Limberger, wird vor allem in Württemberg angebaut. Zudem gibt es kleinere Anbauflächen in Baden, der Pfalz und Rheinhessen. Weitere bedeutende Anbaugebiete befinden sich in Österreich, Ungarn und Bulgarien. Der Lemberger ist anspruchsvoll in Bezug auf das Terroir und bevorzugt ein mildes Klima sowie windgeschützte, sonnige Standorte. Daher nimmt er in der deutschen Weinlandschaft mit lediglich 1,6 Prozent der Anbauflächen einen eher geringen Anteil ein. Der Rotwein aus Württemberg präsentiert sich farblich in Nuancen von tiefrot bis rot-schwarz. Er ist geschmacklich intensiv und entfaltet Aromen, die an Pflaume, Kirsche, dunkle Beeren wie Brombeere und sogar grüne Paprika erinnern. Ein Produzent, dessen Lemberger zuletzt viel Beachtung gefunden hat, ist Christian Hirsch.

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Steckbrief

Artikelnummer 155474
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2022
Anbauregion Württemberg
Herkunftsangabe Württemberg
Rebsorten 100% Lemberger
Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-022
Trinktemperatur 16 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Lagerpotential 2032
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weingut Karl Haidle, D - 71394 Kernen-Stetten
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2022Stettener Häder Lemberger Trocken, WürttembergWeingut Karl Haidle