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2023
Risveglio Pecoranera Rosso
Puglia IGPRisveglio

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D75312

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Nero di Troia
Herkunft: Apulien, Italien
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 16 °C
Lagerpotential: 2028

2023 Risveglio Pecoranera Rosso

Tiefdunkles Rubin mit violetten Reflexen prägt das Erscheinungsbild dieses Rotweins aus Apulien. Die Duftkomposition zeigt schwarze Früchte und intensive Gewürznoten, ergänzt durch Aromen von Kakao, Kaffee und Lakritze.
Am Gaumen zeigt sich der Risveglio Pecoranera Rosso 2023 weich und ausgewogen, mit einer ausgewogenen Balance zwischen Frucht und Würze.
Er eignet sich ideal als Begleiter zu rotem Fleisch, aromatischem Käse oder herzhaften Suppen.

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Kundenbewertungen (1)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

1 Bewertung (100% haben diesen Wein weiterempfohlen) Jetzt bewerten

(für Jahrgang 2022)

Ein sehr angenehme Säure, wir mögen diesen tollen Tropfen zu Pasta und vielen anderen Gerichten damit basta.

Roh D. am 13.12.2024

Die Herkunft

Apulien

Region im Süden von Italien, Heimat des Primitivo

Flache Küstenregionen und flaches Hochland prägen das Landschaftsbild, milde Winter und trockene Sommer sind typisch für Apulien oder Puglia, wie die Region auf Italienisch heißt. Das Gebiet entlang der Adria verfügt über die meisten Rebsorten im Süden Italiens. Dabei dominiert der Rotwein aufgrund der klimatischen Bedingungen, doch auch weiße Rebsorten sind immer häufiger zu finden. Die Weinregion Apulien gewinnt nicht zuletzt durch die hervorragenden Weine der Halbinsel Salento zunehmend an Bedeutung. Die bekanntesten Weine, die in Puglia erzeugt werden, sind der Primitivo und der Negroamaro. In jüngster Vergangenheit haben aber auch Susumaniello, Nero di Troia und Vermentino für Aufsehen gesorgt.

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Die Rebsorte

Nero di Troia

Ein Rotwein zum Nachschenken

Nero di Troia oder Uva di Troia ist eine autochthone Rebsorte, die in der Region Apulien im Süden Italiens ihre Heimat hat. Geschätzt wird der Rotwein nicht zuletzt aufgrund seiner tiefroten Farbe, die im Licht verführerische violette Reflexe zeigt. Die Trauben der Rebsorte Nero di Troia sind tanninreich und spät reifend, weshalb sie zu besonders vollmundigen Rotweinen ausgebaut werden kann. Weinliebhaberinnen und -liebhaber erfreuen sich an den lebhaften Aromen, die an dunkle Beeren wie Brombeeren und Johannisbeeren erinnern. Aber auch Anklänge an Paprika und würzige Noten kommen vor. Genossen werden die Weine aus der Nero di Troia entweder sortenrein oder als Bestandteil verschiedener DOC Weine. Torrevento gehört zu den Erzeugern, bei denen die Sorte eine bedeutende Rolle spielt. Eine besonders gute Figur macht der Rotwein, wenn er nach der Appassimento Methode erzeugt wird.

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Steckbrief

Artikelnummer D75312
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2023
Anbauregion Apulien
Herkunftsangabe Apulien
Qualitätsstufe Indicazione Geografica Protetta
Rebsorten 100% Nero di Troia
Trinktemperatur 16 °C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Lagerpotential 2028
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Cantine Risveglio SCPA C.da Torre Mozza SS7 Km 5,700 72100 Brindisi
Land Italien
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2023Risveglio Pecoranera Rosso Puglia IGPRisveglio