2024
Pio Cesare Gavi
Gavi DOCG

Name: Pio Cesare Gavi Gavi DOCG
Brand: Pio Cesare
SKU: 6223831
Price: 18.95 EUR
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 169381

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Gavi, Piemont, Italien
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 8 °C
Lagerpotential: 2028

2024 Pio Cesare Gavi

Vom traditionsreichen Weingut Pio Cesare stammt dieser elegante Weißwein aus dem Gavi-Kerngebiet. Der reinsortige Cortese aus den besten Lagen des Weinguts präsentiert sich nach 30 Monaten im Holz und weiteren 12 Monaten in der Flasche mit saftigen Aromen gelber Früchte, feinen Vanillenoten sowie einer schönen Mineralität. Vielschichtig, dabei frisch und mineralisch, passt er gut zu Fisch- und Geflügelgerichten.

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Der Winzer

Pio Cesare

Nebbiolo Meisterwerke aus dem Piemont

Seit mehr als 135 Jahren prägt das Weingut Pio Cesare im Herzen des Piemonts die Weinwelt mit seinen unvergleichlichen Kreationen, allen voran dem majestätischen Barolo. In den Gründungsjahren 1881 von Cesare Pio, einem wahrhaft visionären Unternehmer, geformt, ist der Name Pio Cesare über fünf Generationen hinweg zu einem Synonym für exzellente Weine aus dieser zauberhaften piemontesischen Region geworden. Die tiefen Wurzeln des Weinguts, verankert in den malerischen Landschaften rund um die Stadt Alba, sowie die bedingungslose Hingabe an das Terroir und die Verfolgung höchster Qualitätsstandards bilden das faszinierende Fundament dieser Weinlegende.

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Die Herkunft

Piemont

Die italienische Weinregion Piemont ist weltweit für ihre Rotweine bekannt. Insbesondere der Barolo hat dem Piemont zu seinem außergewöhnlichen Ruf verholfen, aber es wäre falsch, die Region auf diesen Wein zu reduzieren, denn auch Größen wie der Gavi, der Barbaresco, der Barberda d'Alba, der Barbera d'Asti und der Roero Arneis sind hier zu Hause.

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Die Rebsorte

Cortese

Die weiße Rebsorte Cortese wurde erstmals im 16. Jahrhundert urkundlich erwähnt und entwickelte sich bis Mitte des 18. Jahrhunderts zur meistangebauten Weißweintraube in der Provinz Alessandria. Heute ist sie vor allem in den Weinbergen des Piemont verbreitet, wächst aber auch in Teilen der Lombardei und Venetiens. Charakteristisch sind ihre frische Säure und ausgeprägte Zitrusfrucht, die in zahlreichen hochwertigen Weinen zum Ausdruck kommen. Der berühmteste Vertreter ist der Cortese di Gavi, der seit den 1970er-Jahren den DOCG-Status trägt und als edelster Wein dieser Sorte gilt. Bekannte Produzenten wie Sarotto und La Scolca haben sich mit Gavi und Gavi di Gavi einen hervorragenden Ruf erarbeitet.

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Steckbrief

Artikelnummer 169381
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2024
Anbauregion Piemont
Anbaugebiet Gavi
Herkunftsangabe Gavi
Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata E G
Rebsorten 100% Cortese di Gavi
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Restsüße 0,5 g/L
Säuregehalt 5,2 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss DIAM
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Pio Cesare, Via Cesare Balbo 4, 12051 Alba, Italy
Land Italien
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 293 kJ / 70 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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2024Pio Cesare Gavi Gavi DOCG