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2023 Oliver Zeter Syrah Réserve
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2023Oliver Zeter Syrah Réserve Trocken, Pfalz

€ 25,50
0.75l, € 34,00/L
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Beschreibung

Art.Nr. D28247

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Syrah

Herkunft

Pfalz, Deutschland

Eigenschaften

Vegan

Alkoholgehalt

13 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

16 °C

2023 Oliver Zeter Syrah Réserve

Der 2023er Oliver Zeter Syrah Réserve aus der Pfalz besticht durch seine ausgeprägte Kirschfrucht, florale Nuancen und einen dezenten Apfelton. Im Geschmack zeigt er eine fleischige Textur mit Aromen von schwarzen Oliven und reifen Schlehen. Die Reben stammen aus der Rhône-Region, was sich in der Struktur und Konzentration des Weins widerspiegelt.
Dieser Rotwein passt besonders gut zu kräftigen Fleischgerichten und herzhaften Gemüseaufläufen.

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Der Winzer

Oliver Zeter

Ambitioniertes Weingut aus der Pfalz

In den letzten Jahren hat das Weingut Oliver Zeter international für Aufsehen gesorgt. Obwohl der gleichnamige Winzer nicht aus einer traditionellen Winzerfamilie stammt, hat er es geschafft, seinen Traum zu verwirklichen und das Winzerhandwerk zu erlernen. Der ambitionierte Winzer aus der Pfalz hat eine umfassende internationale Ausbildung genossen und setzt auch auf in Deutschland eher untypische französische Rebsorten wie Viognier und Syrah. Seine Weine, darunter Sauvignon, Riesling, Chardonnay sowie Chenin Blanc und weiße Cuvées, erhalten immer wieder Auszeichnungen. Und das aus gutem Grund: Die Weine von Oliver Zeter sind einfach begeisternd. Sie sind frisch, fruchtig, von ihrem Terroir geprägt und stets interessant.
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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.
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Die Rebsorte

Syrah

Dunkel, würzig, vielfältig und voller Potential

Syrah ist eine der ganz großen Rebsorten der Weinwelt. Sie bringt wie kaum eine andere Sorte das Terroir des Ortes ins Glas und ist dabei sehr wandlungsfähig. Die großen Weine aus dem Hermitage, der Côte Rôtie in Frankreich oder die Weine von Penfolds aus Australien wird man aufgrund ihrer Tiefe, Würze und Komplexität nicht mehr vergessen. Typisch sind Aromen von Veilchen und Pflaumen, Pfeffer und frischem Fleisch, Leder und Lakritze. Der tiefdunkle Rotwein harmoniert mit seiner Würze perfekt zu Rind in Form von Entrecôte oder Schmorbraten, aber auch zu Lamm und Wild mit südlichen Kräutern. In Südafrika, Australien und Nordamerika heißt die Rebsorte Shiraz. Aus der roten Traube werden außerdem aromatische Roséweine erzeugt.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D28247
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Pfalz
  • Herkunftsangabe Pfalz
  • Qualitätsstufe Qba
  • Rebsorten 100% Syrah
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 1,1 g/L
  • Säuregehalt 5,3 g/L
  • Verschluss DIAM
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Oliver Zeter eGbR, Eichkehle 25, 67433 Neustadt-Haardt, Pfalz
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 318 kJ / 76 kcal
  • Fett 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
  • Kohlenhydrate 1,1 g, davon Zucker: 0,1 g
  • Eiweiß 0,1 g
  • Salz 0,1 g
  • Zutaten Trauben, Antioxidationsmittel, Sulfite

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