Millesimato Prosecco Spumante Green
Brut, Prosecco DOCSan Simone di Brisotto2023 Millesimato Prosecco Spumante Green
Die Perlage ist besonders fein, und der Wein zeigt eine beeindruckende Länge im Nachhall.
Dieser venetianische Prosecco harmoniert hervorragend mit leichten Vorspeisen oder als Begleiter zu Fischgerichten.
San Simone di Brisotto steht für die Qualität und Authentizität der Prosecco-DOC-Region.
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Venetien
Die schöne und weltbekannte Region von Venetien hat seine ganz eigene und sogar antike Tradition der Weine. Das Veneto ist eine der wichtigsten Weingebiete Italiens. Traditionelle und junge Winzer aus ganz Venetien arbeiten dafür herrliche Trauben in Qualitätswein mit großer Vielfalt zu verwandeln. Rund um Verona, in der geradezu malerisch italienischen Hügellandschaft, werden die berühmtesten und wichtigsten Weine der Region angebaut. Dazu zählen beispielsweise Bardolino, Bianco di Custoza, Valpolicella und Soave. Weingüter wie Lenotti oder Zenato gehören zu den besten Adressen der Gegend. Viva Italia!
Glera
Perfekt für Prosecco, Frizzante & Spumante
Die Rebsorte Glera gibt es zwar schon lange, doch hieß sie bis 2009 meist Prosecco – genau wie der bekannte Perl- und Schaumwein, der aus ihr entsteht. Da der Prosecco jedoch zu einfach mit anderen Schaumweinen aus der Sorte verwechselt werden konnte, hat man die Sorte schließlich umbenannt. Glera stammt wahrscheinlich ursprünglich aus Istrien, ist aber vor allem in Venetien beheimatet. Die Sorte steht für strohgelbe, fruchtige und leicht nussig schmeckende Weine. Zu rund 95 % wird die Rebsorte für Perl- und Schaumweine aus dem Prosecco, dem Friaul und Julitsch verwendet. Prosecco-Häuser wie Borgo Molino, Zonin, Scavi & Ray, Villa Sandi oder Mionetto sind exzellente Adressen.
Steckbrief
- Artikelnummer D93133
- Bezeichnung Wein
- Weinart Schaumwein
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Venetien
- Anbaugebiet Prosecco
- Herkunftsangabe Italien
- Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
- Rebsorten Glera
- Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
- Restsüße 11 g/L
- Säuregehalt 6,1 g/L
- Lagerpotential 2027
- Verschluss Sekt/Champagnerkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur SAN SIMONE di BRISOTTO srl Azienda Vinicola, IT 33080 Porcia (PN)
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken