2022

Millesimato Prosecco Spumante Green

Brut, Prosecco DOCSan Simone di Brisotto
€ 16,90
pro Flasche€ 22,53/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.D11763
Übersicht

2022 Millesimato Prosecco Spumante Green

Der Millesimato Prosecco Spumante Green von San Simone di Brisotto, Jahrgang 2022, präsentiert sich mit einer feinen Aromatik von Äpfeln, Birnen, saftigen Aprikosen bis hin zu Zitrusfrüchten. Ein Hauch von Mandelblüte rundet das Bouquet ab. Im Geschmack zeigt sich eine lebhafte Säure, kombiniert mit einer zarten Textur und einem filigranen Schmelz. Dieser Schaumwein moussiert besonders fein und zeigt Glitzer und Länge im Nachhall. San Simone di Brisotto ist bekannt für hochwertige Prosecco-Schaumweine und verbindet traditionelle Methoden mit modernen Techniken, was den einzigartigen Charakter dieses Proseccos geprägt hat. Hervorragend zu leichten Fischgerichten und als Aperitif.
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Die Herkunft

Venetien

Die schöne und weltbekannte Region von Venetien hat ihre ganz eigene und sogar antike Tradition der Weine. Das Veneto ist eine der wichtigsten Weingebiete Italiens. Traditionelle und junge Winzer aus ganz Venetien arbeiten dafür, herrliche Trauben in Qualitätswein mit großer Vielfalt zu verwandeln. Rund um Verona, in der geradezu malerisch italienischen Hügellandschaft, werden die berühmtesten und wichtigsten Weine der Region angebaut. Dazu zählen beispielsweise Bardolino, Bianco di Custoza, Valpolicella und Soave. Weingüter wie Lenotti oder Zenato gehören zu den besten Adressen der Gegend. Viva Italia!

Die Rebsorte

Glera

Perfekt für Prosecco, Frizzante & Spumante

Die Rebsorte Glera ist schon lange bekannt, wurde jedoch bis 2009 hauptsächlich als Prosecco bezeichnet, ebenso wie der bekannte Perl- und Schaumwein, der aus ihr hergestellt wird. Um Verwechslungen mit anderen Schaumweinen zu vermeiden, entschied man sich schließlich für die Umbenennung der Sorte. Ursprünglich wahrscheinlich aus Istrien stammend, ist Glera vor allem in Venetien verbreitet. Diese Rebsorte steht für strohgelbe Weine mit fruchtigem und leicht nussigem Geschmack. Etwa 95 % der Glera-Trauben werden für die Herstellung von Perl- und Schaumweinen in Prosecco, Friaul und Julisch Venetien verwendet. Renommierte Prosecco-Produzenten wie Borgo Molino, Zonin, Scavi & Ray, Villa Sandi und Mionetto sind hervorragende Anlaufstellen für diese Weine.

Steckbrief

  • Artikelnummer D11763
  • Bezeichnung Schaumwein
  • Weinart Schaumwein
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Venetien
  • Anbaugebiet Prosecco
  • Herkunftsangabe Venetien
  • Rebsorten 100% Glera
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
  • Restsüße 9 g/L
  • Säuregehalt 6,2 g/L
  • Lagerpotential 2027
  • Verschluss Sekt/Champagnerkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur SAN SIMONE di BRISOTTO srl Azienda Vinicola, IT 33080 Porcia (PN)
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack brut