2021
Mees Paradies Cabernet Sauvignon Rowein
Trocken, Nahe

Name: Mees Paradies Cabernet Sauvignon Rowein Trocken, Nahe
Brand: Mees
SKU: 6095348
Price: 10.9 EUR
Availability: InStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D41397

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Herkunft: Nahe, Deutschland
Eigenschaften: Vegan
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 16 °C

2021 Mees Paradies Cabernet Sauvignon Rowein

Der Mees Paradies Cabernet Sauvignon aus dem Jahrgang 2021 verzaubert die Sinne mit seiner außergewöhnlichen Vielschichtigkeit. Die gesunden, ausgereiften Cabernet-Sauvignon-Trauben aus dem Kreuznacher Paradies bilden die Basis dieses Rotweins, der nach der Ernte sorgsam entrappt und 16 Tage auf der Maische vergoren wurde.
An der Nahe, genauer in Bad Kreuznach, reifte er 16 Monate im großen Eichenholzfass, was ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Fülle verleiht. Der Wein beeindruckt mit kräftigen Aromen nach dunklen Beeren, Noten von schwarzem Pfeffer und subtilen Nuancen von Eichenholz. Trocken ausgebaut, bietet er eine elegante Balance und feine Tannine. Harmoniert perfekt mit gegrilltem Fleisch oder kräftigen Käsesorten.

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Der Winzer

Weingut Mees

Wein-Vielfalt von der Nahe

Im Jahr 2003 haben die Winzermeister Roland und Dagmar Mees das im Jahre 1828 errichtete Familienweingut übernommen und es auf die Direktvermarktung mit einem Schwerpunkt auf Qualitätssteigerung ausgerichtet. Im Jahr 2020 absolvierte ihr Sohn Lukas erfolgreich seine Meisterprüfung bei der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz und übernahm gemeinsam mit seinen Eltern die engagierte und erfolgreiche Führung des Weinguts in der siebten und achten Generation, wobei er besonders auf die Erhöhung der Weinqualität abzielte. Das Sortiment beinhaltet Rot-, Weiß- und Roséweine sowie Sekt und Glühwein. Es umfasst Basisweine vom Weingut, spezifische Lagenweine, Reserveweine und edle Auslesen, die ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen bieten. Die Auszeichnungen durch den Vinum Weinguide, Gault & Millau und Falstaff bezeugen die hervorragende Arbeit, die auf dem Weingut Mees geleistet wird.

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Die Herkunft

Nahe

Weinland im Südwesten Deutschlands

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Glück für Weinliebhaber so nah liegt? Die Nahe-Region im Südwesten Deutschlands, angrenzend an Rheinhessen, bietet Weinfreunden ein wahres Paradies. Der Fluss Nahe, Namensgeber der etwa 4200 Hektar großen Rebfläche, schafft durch seinen Einfluss ein besonderes Mikroklima in dieser milden Gegend. Von Martinstein bis Bingen am Rhein wird das Flusstal von sanften Hügeln und wenigen Steilhängen begleitet. Die Weine von der Nahe sind so vielfältig wie die Böden der Region selbst. Weinkenner schätzen besonders den Riesling, aber auch andere hochwertige, fruchtige, schlanke und rassige Weiß- und Rotweine haben hier ihre Heimat. Zu den empfehlenswerten Weingütern der Region gehören Korrell, Gut Hermannsberg, Dönnhoff, Mees und nicht zuletzt das Schlossgut Diel, das als besondere Adresse gilt.

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Die Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet-Wein hat sich zur weltweit am häufigsten angebauten Sorte entwickelt, und das, obwohl seine feste, dicke Schale und seine große Menge an Traubenkernen ihm kräftige Gerbstoffe verschaffen. Dafür kann er lange reifen, oft wird er auch in Barriques ausgebaut. Barrique und Cabernet sind ein Traumpaar. So sind einige der größten Rotweine der Welt reinsortige Cabernets. Man denke nur an kalifornische Ikonen wie Screaming Eagle oder Opus One. Oft und vor allem am linken Ufer der Garonne im Bordeaux prägt er Cuvées mit Merlot und Cabernet Franc. Château Latour oder Lafite Rothschild, Haut-Brion oder Margaux sind die besten Beispiele für solche Weine.

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Steckbrief

Artikelnummer D41397
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2021
Anbauregion Nahe
Ort Bad Kreuznach
Lage Kreuznacher Paradies
Herkunftsangabe Nahe
Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur 16 °C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Restsüße 5,6 g/L
Säuregehalt 4,5 g/L
Lagerpotential 2035
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weingut Mees GbR, Hackenheimer Straße 21, 55545 Bad Kreuznach, Deutschland
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2021Mees Paradies Cabernet Sauvignon Rowein Trocken, Nahe