2022
Lämmlin Schindler Grauburgunder QbA Bio
Trocken, Baden

Name: Lämmlin Schindler Grauburgunder QbA Bio Trocken, Baden
Brand: Lämmlin Schindler
SKU: 6148296
Price: 12.95 EUR
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D53410

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Grauburgunder
Herkunft: Baden, Deutschland
Eigenschaften: Bio
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Farbe: weiß

2022 Lämmlin Schindler Grauburgunder QbA Bio

Der Lämmlin Schindler Grauburgunder QbA Bio aus 2022 aus Baden zeigt sich von seiner besten Seite. Der Wein besticht durch malzige und getreidige Aromen, die je nach verwendeten Getreidesorten frisch, süß oder malzig wirken. Er hebt sich durch einen schönen Schmelz und einen langen Nachhall hervor. Typisch für die Region Baden beeindruckt dieser Weißwein mit seiner Vielschichtigkeit und dem harmonischen Zusammenspiel der Aromen. Ein idealer Begleiter zu Fischgerichten und leichten Speisen.

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Der Winzer

Lämmlin Schindler

Seit 1995 leitet Martin Schindler das VDP-Weingut Lämmlin-Schindler, nachdem er den Betrieb von seinen Eltern übernommen hat. Mit viel Sorgfalt und schrittweisem Fortschritt führte er das Weingut in die Moderne. Neben den traditionsreichen Rebsorten wie Gutedel, Spätburgunder und Weißburgunder bereicherte er das Sortiment durch internationale Sorten wie Merlot und Sauvignon Blanc. Dabei bleibt das Weingut seiner nachhaltigen Philosophie treu und arbeitet naturnah – zertifiziert nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus. Dieser Ansatz zahlt sich aus: Auszeichnungen von renommierten Weinguides wie Vinum, Gault & Millau und Selection bestätigen den Erfolg. Neben herausragenden Weiß- und Rotweinen produziert das Weingut auch Rosé, Sekt und Brände in Baden.

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Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.

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Die Rebsorte

Grauburgunder

Ob aus dem sonnigen Baden, der Pfalz oder dem idyllischen Rheinhessen: Der Grauburgunder überzeugt stets mit seinem fruchtigen, intensiven und frischen Geschmack – von trocken bis lieblich. Neben dem Riesling zählt er zu den beliebtesten heimischen Rebsorten. Der unkomplizierte Weißwein aus der rötlichen Traube harmoniert sowohl mit traditioneller deutscher Küche als auch mit vielen internationalen Gerichten. Renommierte Weingüter wie Markus Schneider und Jochen Dreissigacker haben in den letzten Jahren Grauburgunder von beeindruckender Qualität hervorgebracht. In Italien ist er als Pinot Grigio bekannt, in Frankreich als Pinot Gris. Eine Besonderheit vom Kaiserstuhl ist der Pino Magma, eine Cuvée aus Grauburgunder und Weißburgunder.

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Steckbrief

Artikelnummer D53410
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2022
Anbauregion Baden
Herkunftsangabe Baden
Qualitätsstufe Qba
Rebsorten Grauburgunder
Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-039
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Gerd Schindler Müllheimer Straße 4 - 79418 Schliengen-Mauchen
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2022Lämmlin Schindler Grauburgunder QbA Bio Trocken, Baden