2023
Kiefer Freche Kaiserstühler Weißburgunder
Halbtrocken, Baden

Name: Kiefer Freche Kaiserstühler Weißburgunder Halbtrocken, Baden
Brand: Friedrich Kiefer
SKU: 6464021
Price: 7.95 EUR
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Beschreibung

Art.Nr. D50030

Geschmacksstil: halbtrocken
Rebsorte: Weißburgunder
Herkunft: Baden, Deutschland
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Farbe: weiß

2023 Kiefer Freche Kaiserstühler Weißburgunder

Der 2023er Kiefer Freche Kaiserstühler Weißburgunder präsentiert ein facettenreiches Aromenspiel mit Noten von Mango, Maracuja und Orange, die sich mit weißfleischigen Früchten verbinden. Die jugendliche Frische wird von einem ausgewogenen Süße-Säure-Verhältnis begleitet, wodurch dieser Weißwein aus Baden eine außergewöhnliche Eleganz erhält.
Das Weingut Friedrich Kiefer ist für die Herstellung dieses charaktervollen Weines verantwortlich. Besonders gut passt er zu leichten Speisen oder frischen Salaten, wobei sein feines Aroma voll zur Geltung kommt.

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Der Winzer

Weingut Friedrich Kiefer

Köstlicher Burgunder aus Baden

Das Weingut Friedrich Kiefer in Eichstetten im Badischen besteht seit über 150 Jahren und bietet ideale Bedingungen für die Herstellung von Burgundern und Rotweinen. Der aktuelle Winzer und Inhaber, Martin Schmidt, verfolgt das Ziel, aufregende und authentische Weine zu kreieren. Durch die große Vielfalt an Rebsorten und die Vielzahl herausragender Burgunder hat er dem Weingut neuen Ruhm verschafft. Diese lebendigen und oft trockenen Weine sind stark vom Terroir und Klima des Kaiserstuhls geprägt. Die zahlreichen Auszeichnungen, die Weine wie der Spätburgunder erhalten haben, bestätigen den Erfolg seiner Strategie.

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Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.

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Die Rebsorte

Weißburgunder

Die Burgunder Rebsorte steht für trocken ausgebaute Weißweine mit Pfiff

Frische und Leichtigkeit – das sind die Markenzeichen des Weißburgunders! Diese Rebsorte, die für ihre duftigen Weine bekannt ist, erinnert oft an Aromen von Äpfeln, Birnen und Blüten. In Anbaugebieten wie der Pfalz, Rheinhessen oder Baden hat sie fest Fuß gefasst. Ihr Charakter macht sie zu einem ausgezeichneten Begleiter für viele Speisen: Helles Fleisch, Geflügel, Fischgerichte und auch Spargel harmonieren, hervorragend mit einem trockenen Weißburgunder. Weingüter wie Dreissigacker, Karl Pfaffmann und Markus Schneider haben in den letzten Jahren maßgeblich zum Aufstieg dieser lange unterschätzten Rebe beigetragen. Auch in Cuvées glänzt sie, und die Weine, die in Italien als Pinot Bianco und in Frankreich als Pinot Blanc bekannt sind, werden in der Regel trocken ausgebaut.

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Steckbrief

Artikelnummer D50030
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2023
Anbauregion Baden
Herkunftsangabe Baden
Qualitätsstufe Qba
Rebsorten 100% Weißburgunder
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Friedrich Kiefer Privatkellerei-Weingut KG, Bötzinger Str. 13, 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl, DE
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack halbtrocken

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2023Kiefer Freche Kaiserstühler Weißburgunder Halbtrocken, Baden