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2024 Kaufmann Pinot Noir + Bio
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2024
Kaufmann Pinot Noir + Bio
Trocken, Rheingau

€ 13,95
0.75l, € 18,60/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D21960
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Spätburgunder
Herkunft
Rheingau, Deutschland
Eigenschaften
Bio
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Farbe
rot

2024 Kaufmann Pinot Noir + Bio

Mit feiner Struktur und lebendigen Waldbodenaromen zeigt dieser Pinot Noir aus dem Rheingau eine klare Charakteristik. Nuancen von schwarzen Kirschen, Erdbeeren und Cranberry verbinden sich mit roten Beeren. Weiche Tannine und eine knackige Säure verleihen Frische und Balance. Besonders passt dieser Rotwein zu Käse oder vegetarischen Gerichten. Die sorgfältige Handlese der Trauben unterstreicht die Qualität dieses zertifizierten Bio-Weins.

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Der Winzer

Weingut Kaufmann

Naturnah erzeugte VDP Weine aus Hattenheim in Rheingau

Unter der Leitung von Urban Kaufmann und Eva Raps vereint das VDP Weingut Kaufmann in Hattenheim schweizerische Präzision mit der Kunst des Rheingauer Weinbaus. Besonders bemerkenswert ist ihr Engagement für Nachhaltigkeit und die biodynamische Bewirtschaftung der Weinberge. Die hier produzierten Weine bestechen durch ihren reinen Charakter und ihre Ausdrucksstärke. Der Betrieb hat sich insbesondere durch seine erstklassigen Rieslinge und Spätburgunder einen Namen gemacht, die sowohl national als auch international hohe Anerkennung finden. Zahlreiche ausgezeichnete Bewertungen von Kritikern wie James Suckling, Jancis Robinson und Eichelmann zieren die Auszeichnungsliste des Weinguts.
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Spätburgunder

Rotwein auf Höchstniveau

Spätburgunder wird von Winzern oft als anspruchsvoll bezeichnet, da sie pflegeintensiv ist und viel Aufmerksamkeit erfordert. Diese Rebsorte, auch als Pinot Noir bekannt, verkörpert für Weinliebhaber weltweit das höchste Potenzial, das Rotwein bieten kann. Insbesondere im Burgund an der Côte d'Or werden Pinots von außergewöhnlicher Komplexität, Schönheit und hervorragender Alterungsfähigkeit erzeugt. Dennoch finden sich auch in Deutschland, Kalifornien, Neuseeland und anderen Ländern großartige Spätburgunder. Obwohl diese Sorte aufgrund ihrer zarten Farbe manchmal unterschätzt wird, besitzt sie eine beträchtliche Kraft und Tannine, die oft in Barriques ausgebaut werden. Aufgrund ihrer Tanninstruktur harmonieren Pinots besonders gut mit geschmortem Fleisch, wie Boeuf Bourguignon.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D21960
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Rheingau
  • Herkunftsangabe Rheingau
  • Rebsorten 100% Spätburgunder
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-003
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 0,2 g/L
  • Säuregehalt 5,6 g/L
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Kaufmann, Rheinallee 6 , 65347 Hattenheim
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken