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2024 Jechtinger Weissburgunder Sekt
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2024
Jechtinger Weissburgunder Sekt
Extra trocken, Baden

€ 9,99
0.75l, € 13,32/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D33584
Geschmacksstil
extra trocken
Rebsorte
Weißburgunder
Herkunft
Baden, Deutschland
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
8 °C
Farbe
weiß

2024 Jechtinger Weissburgunder Sekt

Der Jechtinger Weißburgunder Sekt 2024 präsentiert sich mit frischer Eleganz und Aromen von grünem Apfel sowie einer feinen Nussnote. Die klare Stilistik spiegelt die Qualität der Jechtinger Weinmanufaktur aus dem Kaiserstuhl wider. Die ausgewogene Reife verbindet sich mit einer feinherben Struktur und einem prickelnden Charakter.
Dieser Sekt eignet sich sowohl als Aperitif als auch als Begleitung zu Fisch und Meeresfrüchten. Der Ausbau des Sekts fand in Edelstahltanks statt.

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Der Winzer

Jechtinger Weinmanufaktur

Jechtinger Wein seit 1924

Die Weinmanufaktur am Kaiserstuhl in Baden wurde im Jahr 1924 von 30 Winzern aus Jechtingen gegründet. Heute bewirtschaften 349 Winzerinnen und Winzer insgesamt 240 Hektar Weinberge. Der Spätburgunder steht dabei im Mittelpunkt, gefolgt von Grauburgunder, Weißburgunder und Müller-Thurgau. Zusätzlich werden Sorten wie Silvaner, Gewürztraminer und Regent angebaut. Das Angebot umfasst Weine für den täglichen Genuss unter der Linie "Haus und Hof" sowie exklusive "Beste Lagen"-Weine, die das Spitzenangebot der Genossenschaft darstellen. Ergänzt wird das Sortiment durch Sekt, Beerenauslesen, Weine aus PiWi-Sorten und Bag-in-Box-Weine, von denen einige in Bio-Qualität produziert werden.

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Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.
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Die Burgunder Rebsorte steht für trocken ausgebaute Weißweine mit Pfiff

Frische und Leichtigkeit – das sind die Markenzeichen des Weißburgunders! Diese Rebsorte, die für ihre duftigen Weine bekannt ist, erinnert oft an Aromen von Äpfeln, Birnen und Blüten. In Anbaugebieten wie der Pfalz, Rheinhessen oder Baden hat sie fest Fuß gefasst. Ihr Charakter macht sie zu einem ausgezeichneten Begleiter für viele Speisen: Helles Fleisch, Geflügel, Fischgerichte und auch Spargel harmonieren, hervorragend mit einem trockenen Weißburgunder. Weingüter wie Dreissigacker, Karl Pfaffmann und Markus Schneider haben in den letzten Jahren maßgeblich zum Aufstieg dieser lange unterschätzten Rebe beigetragen. Auch in Cuvées glänzt sie, und die Weine, die in Italien als Pinot Bianco und in Frankreich als Pinot Blanc bekannt sind, werden in der Regel trocken ausgebaut.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D33584
  • Bezeichnung Schaumwein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Baden
  • Ort Kaiserstuhl
  • Herkunftsangabe Baden
  • Qualitätsstufe Deutscher Sekt b.A.
  • Rebsorten Weißburgunder
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restsüße 16,7 g/L
  • Säuregehalt 6,1 g/L
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Jechtinger Weinmanufaktur eG, Winzerstraße 1, 79361 Sasbach-Jechtingen, Deutschland
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack extra trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 306 kJ / 73 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 2,3 g, davon Zucker: 1,4 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben, Saccharose, konzentrierter Traubenmost, Säureregulatoren: Weinsäure; Antioxidationsmittel: Sulfite; Stabilisatoren: Metaweinsäure