2019
Haltinger Winzer Pinot Blanc
Trocken, Baden

Name: Haltinger Winzer Pinot Blanc Trocken, Baden
Brand: Haltinger
SKU: 6116688
Price: 11.95 EUR
Availability: OutOfStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D97772

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Weißburgunder
Herkunft: Baden, Deutschland
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 10 °C
Lagerpotential: 2030

2019 Haltinger Winzer Pinot Blanc

Der Haltinger Winzer Pinot Blanc 2019 aus Baden präsentiert frische Ananas und lebendige Zitrusnoten. Ein feinwürziger Duft entfaltet sich im Glas, begleitet von pikanten Nuancen sowie dezenten, rosa-floralen Anklängen. Die Herkunft aus Baden verleiht dem Wein eine ausgewogene Struktur und betont seine Eleganz. Der trockene Weißwein eignet sich gut zu leichten Vorspeisen oder Geflügelgerichten. Der Stil zeigt sich modern und klar mit einem angenehmen, fruchtig-würzigen Nachhall.

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Der Winzer

Haltinger Winzer

Badische Winzergenossenschaft von 1936

Die Haltinger Winzergenossenschaft hat ihren Sitz in Weil am Rhein und wurde 1936 gegründet. Zu Beginn zählte die Genossenschaft 36 Weinbauern, deren Zahl im Laufe der Jahre auf 60 aktive Mitglieder anstieg. Diese bewirtschaften gemeinsam etwa 55 Hektar Weinberge, die in den Lagen Weiler Schlipf und Haltinger Stiege liegen. Hauptsächlich werden dort die Rebsorten Gutedel und Spätburgunder angebaut, doch auch Riesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer finden sich unter den Anbauflächen. Die Haltinger Weine sind überwiegend trocken und zeichnen sich durch fruchtige Aromen sowie eine mineralische Note aus, die sie dem kalkhaltigen Boden verdanken.

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Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.

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Die Rebsorte

Weißburgunder

Die Burgunder Rebsorte steht für trocken ausgebaute Weißweine mit Pfiff

Frische und Leichtigkeit – das sind die Markenzeichen des Weißburgunders! Diese Rebsorte, die für ihre duftigen Weine bekannt ist, erinnert oft an Aromen von Äpfeln, Birnen und Blüten. In Anbaugebieten wie der Pfalz, Rheinhessen oder Baden hat sie fest Fuß gefasst. Ihr Charakter macht sie zu einem ausgezeichneten Begleiter für viele Speisen: Helles Fleisch, Geflügel, Fischgerichte und auch Spargel harmonieren, hervorragend mit einem trockenen Weißburgunder. Weingüter wie Dreissigacker, Karl Pfaffmann und Markus Schneider haben in den letzten Jahren maßgeblich zum Aufstieg dieser lange unterschätzten Rebe beigetragen. Auch in Cuvées glänzt sie, und die Weine, die in Italien als Pinot Bianco und in Frankreich als Pinot Blanc bekannt sind, werden in der Regel trocken ausgebaut.

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Steckbrief

Artikelnummer D97772
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2019
Anbauregion Baden
Herkunftsangabe Baden
Rebsorten Weißburgunder
Trinktemperatur 10 °C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Restsüße 4,5 g/L
Säuregehalt 6,1 g/L
Lagerpotential 2030
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Haltinger Winzer Eg, Winzerweg 8 79576 Haltingen
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2019Haltinger Winzer Pinot Blanc Trocken, Baden