2021
Grafite Tinto Port
Duoro DOC, 0,75 L, 13,5% Vol.Churchill Estate

Name: Grafite Tinto Port Duoro DOC, 0,75 L, 13,5% Vol. Churchill Estate
Brand: Churchill Estate
SKU: 6217532
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D38220

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Douro, Portugal
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Lagerpotential: 2028
Farbe: rot

2021 Grafite Tinto Port

Der Grafite Tinto Port aus dem Jahrgang 2021 von Churchill Estate verführt mit intensiven Aromen von saftigen roten Kirschen, durchzogen von der ätherischen Süße des Basilikums und Nuancen von weißem Pfeffer. Die lebhaften Aromen wilder Blumen und dunkler Beeren treffen auf weiche Tannine und einen Hauch von Gewürzen im Abgang. Die saftige Frucht harmoniert perfekt mit der edlen Würze des Holzes, während eine lebhafte Säure und toll eingebundene Tannine ein frisches Mundgefühl hinterlassen.
Churchill Estate, ein Boutique-Anglo-Portugiesisches Portweinhaus, bringt mit diesem Port einen vielseitigen Likörwein auf den Markt, der hervorragend zu würzigem Käse passt.

Hinweis für Erstkäufer: Vintage Port ist ein kraftvoller, sehr konzentrierter Wein. Erwarten Sie daher eher dunkle Frucht, deutliche Würze und spürbare Struktur als karamellig-nussige Tawny-Noten. Die Korken von älteren Jahrgängen können porös sein und beim Öffnen mit einem herkömmlichen Korkenzieher zerbrechen- wir empfehlen zum Öffnen der Flasche eine Port-Zange, einen "Durand-Korkenzieher" oder einen "Ah-So" Korkenzieher.

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Der Winzer

Churchill Estate

Portwein-Exzellenz mit einer Vision

Churchill's wurde 1981 von Johnny Graham gegründet, als er erst 29 Jahre alt war. Mit dem Ziel, dem traditionellen Portweinmarkt eine frische und modernere Ausrichtung zu verleihen, verfolgte er eine Vision, die einen trockeneren und eleganteren Portwein zum Ziel hatte. In einer Zeit, in der die Gründung eines Portweinhauses seit über 50 Jahren als undenkbar galt, wagte er diesen Schritt. Heute ist Churchill's das einzige noch unabhängige britische Portweinhaus und hält an der ursprünglichen Philosophie fest – einer Philosophie, die auf natürlicher Eleganz, handwerklicher Herstellung und Authentizität basiert.

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Die Herkunft

Douro

Fabelhafte Weinregion für Rotwein und Portwein

Douro ist das renommierteste und vielfältigste Weinbaugebiet Portugals. Hier wird der berühmte Portwein produziert, und Dirk Niepoort schafft mit seiner Marke Fabelhaft eine der bekanntesten Weinmarken des Landes. Doch das Gebiet allein auf Port und Niepoort zu beschränken, würde ihm nicht gerecht werden! Douro-Weine stehen für herausragende Tinto- und Branco-Weine, die nur darauf warten, von einem breiten Publikum entdeckt zu werden. Die bedeutendste Rotweinsorte ist die Touriga Nacional.

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Die Rebsorte

Touriga Nacional

Portugals große rote Rebsorte

Touriga Nacional ist die bedeutendste rote Rebsorte Portugals und bildet die Basis für einige der herausragendsten Weine des Landes, insbesondere aus dem Douro-Tal und der Dão-Region. Ihre Weine zeichnen sich durch intensive Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und Gewürzen aus und bestechen durch eine kraftvolle Struktur sowie ein bemerkenswertes Alterungspotenzial, besonders wenn sie als Reserva ausgebaut werden. Touriga Nacional-Weine passen hervorragend zu kräftigen Gerichten, vor allem zu Fleisch und herzhaften Eintöpfen, und sind eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber komplexer, vollmundiger Weine. Darüber hinaus wird die Sorte häufig als Basis für die Herstellung von Portwein verwendet.

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Steckbrief

Artikelnummer D38220
Bezeichnung Wein
Weinart Likörwein
Farbe rot
Jahrgang 2021
Anbauregion Douro
Herkunftsangabe Portugal
Rebsorten 40% Touriga Nacional, 30% Tinta Roriz, 30% Touriga Franca
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Restsüße 1,2 g/L
Säuregehalt 5 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Churchill Graham Limitada , PT 4400 -156 Vila Nova de Gaia
Land Portugal
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2021Grafite Tinto Port Duoro DOC, 0,75 L, 13,5% Vol.Churchill Estate